朝食 〜 ストックしたマリネで彩りサラダ 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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おはようございます(^^)

レッスンが一段落した昨日は、ストックフード作りに勤しみました。

キャロットラペ、紫キャベツのマリネ、鶏レバーの赤ワイン煮

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冷凍ストックしたものとしては、砂肝、サイコロステーキ用の牛肉

砂肝は醤油ガーリックマリネに、牛肉はガーリックマリネにしました。

さて、その先はどうやってお料理しようかな音譜

今朝は、お野菜マリネが沢山のサラダの朝食

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マリネをストックしておくと、こんなに彩りサラダもあっという間に出来上がりますチョキ

栄養価も高い美サラダキラキラ

朝食をしっかりいただいたら、今日も一日頑張りましょう*\(^o^)/*

皆様も素敵な1日をお過ごし下さいね(^^)




Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様 *

★  1月のレッスン日程  ★

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1月17日(火) ・・・ 残席1名様
1月19日(木) ・・・ 満席
1月21日(土) ・・・ 満席
1月23日(月) ・・・ 満席
1月25日(水) ・・・ 満席
1月27日(金) ・・・ 満席
1月30日(月) ・・・ 残席2名様(こちらのレッスンは受付を終了いたしました。)
2月  6日(月) ・・・ グループレッスン

★  2月のレッスン日程  ★

詳細はこちら→

2月13日(月)・・・満席
2月15日(水)・・・残席2名様
2月18日(土)・・・満席
2月21日(火)・・・満席
2月23日(木)・・・満席
2月27日(月)・・・満席
3月  1日(水)・・・グループレッスン
3月10日(金)・・・グループレッスン

★  3月のレッスン日程  ★

詳細はこちら→

3月15日(水)・・・満席
3月17日(金)・・・満席
3月21日(火)・・・グループレッスン
3月23日(木)・・・満席
3月25日(土)・・・満席
3月27日(月)・・・満席
3月29日(水)・・・満席
4月  1日(土)・・・満席

★  4月のレッスン日程  ★

4月11日(火) ・・・ 残席2名様
4月13日(木) ・・・ 満席
4月19日(水) ・・・ 残席1名様
4月22日(土) ・・・ 満席
4月24日(月) ・・・ 満席
4月25日(火) ・・・ 残席4名様
4月28日(金) ・・・ 満席

★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン

詳細はこちら→

4月8日(土) ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ

【 武蔵小杉レッスン 】

★  ヤンニョムレッスン  ★

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2017.1月11日(水)、2月8日(水)に武蔵小杉でヤンニョムレッスンを行います。
本場韓国のヤンニョムの作り方、そのヤンニョムを使ってつくる簡単キムチを蒸したての豚肉(ポッサム)と共に召し上がっていただきます。

ヤンニョムレッスン詳細はこちら → 

1月11日(水) ・・・ 定員16名様 (満席)  終了

2月  8日(水) ・・・ 定員16名様 (満席)


★ストックフードで簡単コリアンクッキング★

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3月8日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」でストックフードで簡単美味しいコリアンレッスン」を開催致します。
詳細はこちら→

3月8日(水) ・・・ 定員12名様 (残席4名様)

★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン★

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★  4月5日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」で南先生による「本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン」を開催いたします。
詳細はこちら→

4月5日(水) ・・・ 定員16名様 (満席  キャンセル待ち受付中)

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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