昨日は、どんよりと蒸し暑い曇り空
梅雨を感じさせるお天気でした
先日のテーブルコーディネートとおもてなし料理クラス
テーマは「七夕」
七夕は五節句のひとつ
天の川をはさんで、織女とひこぼしの少しせつないロマンチックなお話です。
七夕は、こと座のベガと鷲座のアルタイルが旧暦7月7日に天の川をはさんで最も輝いて見える事から、中国で一年に一度の巡り会いの日と考え、七夕のお話が生まれたそうです
日本に伝わってきたのは奈良時代だそうです。
今では、七夕の頃はまだ梅雨が明けていませんが本来は旧暦なので現在のお盆の頃に当たります。
お盆のお供えをのせる棚が機織りに似ていた事から棚機(たなばた)と呼ばれる様になったようです。
今月は、O様に七夕のテーブルを作って頂きました。
普段忙しくしている、ご家族を労う為に七夕の夜のお食事を楽しむテーブルを作って下さいました。
シルバーと濃いブルーのテーブルは、とても素敵でした
シルバーのクロスに白のオーガンジーをランナーとして、のその中に星のキャンドルやシルバーやゴールドの小さなボールをちりばめ夜空に見立てたロマンチックで素敵なテーブル
シルバーのクロスをこの日の為にご自分でお作りになったそうです。
キャンドルホルダーに結んだネイビーのリボンがまたエレガントで素敵でした。
こんな小さなリボンでも、濃紺がテーブル全体を引き締めていてとても映えていました。
とても素晴らしいテーブルでしたが、少しだけ手を加えさせて頂きました。
オーガンジーを少しクシュッとさせて少し斜めに敷いてみました。
その上にお星様を並べると、天の川に動きが出ますね(^^)
一列に並んでいたキャンドルもランナーの上と下に交互に置きました。
これだけで、とても動きのあるよりエレガントなテーブルになります(^^)
O様を始め、コーディネートクラスの皆様のお作りになるテーブルは、ご家族との素敵な団欒テーブル。
どのテーブルも、それはそれは思いやりのある暖かな素敵なテーブルです。
皆様、とてもご家族に愛されているのですね
テーブルコーディネートは、見た目の華やかさばかりでなく、一緒にお食事をする方に対してのテーブルを作る方の気持ちが大切
それは、ご家族に対してもお客様に対しても同じです。
皆様のテーブルを拝見させて頂き、私もいつもとてもお勉強になります。
素敵なテーブルをご紹介下さったO様、ありがとうございましたm(_ _)m
来月は9月9日の「重陽の節句」
どんなテーブルが出来上がるのかとても楽しみです(*^^*)
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
★ ストックフードを使ってパーティ料理を作りましょう ★
便利なストックフードを使って、短時間で美味しくオシャレなホームパーティにもピッタリなお料理を作ります。
ストックフードの作り方と活用方法、パーティを開く時のお料理のタイムテーブルなどもお伝えしたいと思います。
8月22日(月)・・・残席1名様
8月24日(水)・・・残席1名様
8月27日(土)・・・満席
8月31日(水)・・・満席
レッスン料金
レギュラー・・・5,000円
ビジター ・・・6,000円(初めての方はお振込をお願いしております)
ストックフードの作り方、活用方法を学びたい方、ご興味のおありの方は是非ご参加をお待ちしております。
よろしくお願い致します。
7月のレッスン日程をアップ致しました。
7月はスパイシーなタンドリーチキンメニューです。
ストックフードとしても活躍するタンドリーチキンを作ります。
レッスン参加ご希望の方は、ご連絡をよろしくお願いいたします。
★ 5月のレッスン日程 ★
5月のテーマは「ガーデンランチ」。一年で一番好きな5月。暖かく過ごしやすい季節に、お庭でいただくランチにもぴったりなお料理をご紹介します。
5月11日(水)・・・満席
5月13日(金)・・・残席2名様
5月21日(土)・・・満席
5月25日(水)・・・残席1名様
5月27日(金)・・・満席
5月28日(土)・・・残席1名様
5月30日(月)・・・満席
★ 6月のレッスン日程 ★
★ 6月のレッスンテーマはモダンチャイニーズです。
美味しく簡単な中華をサッと作り、お洒落にセッティングします♩
6月10日(金)・・・残席1名様
6月13日(月)・・・満席
6月15日(水)・・・満席
6月18日(土)・・・満席
6月20日(月)・・・満席
6月22日(水)・・・満席
6月25日(土)・・・残席2名様
★ 7月のレッスン日程 ★
7月は、スパイシーなタンドリーチキンメニューです。
7月11日(月)・・・残席2名様
7月13日(水)・・・満席
7月15日(金)・・・残席4名様
7月20日(水)・・・満席
7月23日(土)・・・満席
7月27日(水)・・・残席5名様
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
★ テーブルコーディネート&おもてなし料理クラス★
基礎 １クラス
募集中
レッスン日程、詳細はお問い合わせ下さい
基礎 ２ クラス
3月14日(月)・・・満席
4月25日(月)・・・満席
5月23日(月)・・・満席
6月27日(月)・・・満席