とてもゆったりと時間が流れている今日
久しぶりにキッシュを焼きました♩
新玉ねぎとマッシュルーム、ベーコンがあったので、キッシュ・ロレーヌ
キッシュも手がかかるお料理の一つですが、パートブリゼを時間のある時に作り、冷凍しておけば簡単に作れちゃいます。
問題のパートブリゼも、フードプロセッサーでガァーっとね(笑)
本当にアッと言う間です(^^)
後は、食べたいな～
と思った時に解凍して焼けばいいし、具材は冷蔵庫にある物で美味しく作れます
と思った時に解凍して焼けばいいし、具材は冷蔵庫にある物で美味しく作れます私は、玉ねぎとベーコンのキッシュ・ロレーヌが一番好き
新玉ねぎで作ったキッシュ・ロレーヌ
サックリ焼けたパートブリゼと甘い新玉ねぎが本当に美味しくてついつい食べ過ぎました(^^;;
静かなランチタイム
久しぶりだなこんな時間
実は、日曜日の夜から喉が焼けるように痛く眠れないほどでした。
月曜日の午前中に病院に行くと、急性扁桃炎との診断
かなり重症と言う事で、安静を言い渡されました(^^;;
不幸中の幸いで、今週は主人の命日という事もありレッスンは土曜日までお休みです。
他の予定もキャンセルさせて頂き療養する事に
お陰様で、昨日まではとても苦しかったのですが、今日はお薬が効いているのか回復したかの様に元気になりました。
そうなると、寝ていられない私は、お家にある食材で色々と作りたくなります(^^;;
でも、無理は禁物ですね。
安静、安静
今日も、早く休む事にします。
では、おやすみなさい(^^)
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
★ 4月のレッスン日程 ★
4月のテーマは「春のイタリアン」。春の食材で簡単で美味しくオシャレなイタリアンを作ります♩
4月 8日(金)・・・満席
4月11日(月)・・・満席
4月13日(水)・・・残席2名様
4月16日(土)・・・満席
4月23日(土)・・・満席
4月27日(水)・・・満席
★ 5月のレッスン日程 ★
5月のテーマは「ガーデンランチ」。一年で一番好きな5月。暖かく過ごしやすい季節に、お庭でいただくランチにもぴったりなお料理をご紹介します。
5月11日(水)・・・満席
5月13日(金)・・・満席
5月21日(土)・・・満席
5月25日(水)・・・残席1名様
5月27日(金)・・・満席
5月28日(土)・・・満席
5月30日(月)・・・残席2名様
★ 6月のレッスン日程 ★
★ 6月のレッスンテーマはモダンチャイニーズです。
美味しく簡単な中華をサッと作り、お洒落にセッティングします♩
6月10日(金)・・・残席1名様
6月13日(月)・・・残席2名様
6月15日(水)・・・満席
6月18日(土)・・・満席
6月20日(月)・・・満席
6月22日(水)・・・満席
6月25日(土)・・・残席4名様
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
★ テーブルコーディネート&おもてなし料理クラス★
基礎 １クラス
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基礎 ２ クラス
3月14日(月)・・・満席
4月25日(月)・・・満席
5月23日(月)・・・満席