昨日、9月のレッスンが無事に終了いたしました。
9月はご新規様の生徒様もまじえて、沢山の皆様と毎回楽しくレッスンさせて頂きました。
ありがとうございました
9月のレッスンの試作の頃は、まだまだ暑くサッパリとしたビネガー煮込みを作りました。
が…
今年は残暑も無く、今では涼しさも増しすっかり秋に(^^;;
暑い時は、酸味が効いたお料理は美味しく食欲を増すのですが、涼しくなって来ますと少し酸味が気になるかなとも思いまた。
毎回、皆様にはお好みでビネガーの量の調整もお話しさせて頂きましたが、そのままでも充分美味しいとの嬉しいお言葉をいただき安心いたしました(*^^*)
こちらのビネガーソースは、バケットにつけて召し上がって頂くのがお勧めです。
「レッスン後にお買い物をして、今夜作ります。」とお帰りになる生徒様もいらっしゃり、そんなお言葉を頂くと嬉しい限りですね
ビネガーは健康にも良いので、ぜひ作って頂きたいと思います(^^)
私自身、先週から体調が優れないので健康の大切さを改めて感じています。
健康あってのお仕事、お楽しみですからね(^^)
皆様、季節の変わり目どうぞご自愛くださいね。
そして、味覚の秋を存分にお楽しみ下さい✨
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
クリスマスレッスンの日程をアップいたしました。(クリスマスレッスンのお知らせ)
今年最後のレッスン。皆様のご参加をお待ちしております。
★ クリスマスレッスン日程
12月 9日(水)・・・満席
12月11日(金)・・・満席
12月12日(土)・・・満席
12月14日(月)・・・満席
12月16日(水)・・・満席
12月19日(土)・・・残席1名様
12月21日(月)・・・残席1名様
＊ 11月のレッスン日程を下記にアップいたしました。
11月は、今回ソウルでお勉強してきた韓国料理を私なりにアレンジして取り入れたいと思います。
お楽しみになさっていて下さいね♩
＊ 11月のレッスン日程を下記にアップいたしました。
11月は、今回ソウルでお勉強してきた韓国料理を私なりにアレンジして取り入れたいと思います。
お楽しみになさっていて下さいね♩
★ 11月のレッスン ★
11月 9日(月)・・・満席
11月14日(土)・・・満席
11月18日(水)・・・満席
11月20日(金)・・・満席
11月25日(水)・・・グループレッスン
11月28日(土)・・・残席1名様
11月30日(月)・・・残席2名様
★ 10月のレッスン ★
10月10日(土)・・・満席
10月14日(水)・・・満席
10月17日(土)・・・満席
10月19日(月)・・・満席
10月21日(水)・・・満席
10月23日(金)・・・グループレッスン
10月30日(金)・・・満席
＊ 10月のレッスンは全て満席となりました。ご希望の方は、キャンセル待ちをお受けいたします。
★ テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン ★
10月26日(月)・・・満席
11月16日(月)・・・満席
1月25日(月)・・・満席
＊ テーブルコーディネート&おもてなし料理クラスは、今期のレッスンは満席となりました。
次回のレッスン(3回完結レッスンとなります)をご希望の方はお問い合わせ下さい。
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
