ブゴクッ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

二日目の朝

朝食はブゴクッ

ブゴクッは牛骨スープに干しタラを加え、じっくりと煮込んだスープです。

干しタラはコラーゲンがたっぷり、女性に嬉しいスープです。

ブゴクッの専門店「ブゴクッチッ」を目指して朝ホテルを出発

宿泊しているロッテホテル明洞から歩くこと10分程の所にお店はありました。

朝の7時半

お店の中はほとんど満席でした。

このお店は、メニューはブゴクッのみ

席に着くと何時もの様に韓国オカズが並び、こちらが頼まなくてもブゴクッとご飯が出てきました。

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オカズはキムチがメイン

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アミの塩漬けかしら?

とっても塩辛かったです。こちらをお好みでスープへ加えます。

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こちらは何でしょう?

ご飯にかけてと言われましたが、とても塩辛くてちょっとだけにしました。

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そして、優しいお味のブゴクッ

何も加えなくても充分に美味しいドキドキドキドキドキドキ

こちらに、ご飯をいれてもGoodチョキ

本当に美味しいブゴクッ

朝から幸せでした✨

食べ終わる頃にお店の外は行列がビックリマーク

人気店で有ることを実感しました(^^;;



★  Table-Leaf  レッスン日程  ★

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9月16日(水) ・・・満席
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9月19日(土) ・・・満席
9月25日(金) ・・・満席
9月28日(月) ・・・満席
9月30日(水) ・・・満席

★  10月のレッスン  ★

10月10日(土)・・・満席
10月14日(水)・・・残席3名様
10月17日(土)・・・満席
10月19日(月)・・・満席
10月21日(水)・・・満席
10月23日(金)・・・グループレッスン
10月30日(金)・・・満席

★  テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン  ★

10月26日(月)・・・満席


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