おはようございます
ずっと雨が続いた先週
週末からは真夏の暑さが
昨日は、本当に暑かったですね。
先週は、旅行から帰って来てからと言うもの、週末まで毎日夜に予定が入っていました。
もちろん、飲み会
どの会もとても楽しかったのですが、それが原因か金曜日の深夜からなんとなくお口の中が痛い
原因は、とても大きな口内炎でした
不摂生な毎日？…だったから？
今日も痛くてお食事するのもやっとです。
やはり、毎日の食生活は規則正しく、バランス良くですね。
そんな中、昨日は今月のメインの試作をしました。
新鮮な真鯛と出会いましたので、たっぷりのアサリとクッキング
友人が、プロヴァンスへ旅行した際に買って来てもらったサフランも使い
「鮮魚とアサリのサフラン風味」の出来上がりです＼(^o^)／
たっぷりのパセリを散らし
サフランの香り高い贅沢な一皿✨
久しぶりに夕食を共にした娘ちゃんも、美味しいとあっという間の完食でした
私は…
美味しかったのですが…
口内炎が痛くて何時もの様にお食事を楽しめませんでした
ワインもあけたのに
口内炎
早く治らないかな…
★ 7月のレッスン ★
7月15日(水) ・・・満席
7月22日(水) ・・・満席
7月25日(土) ・・・満席
7月27日(月) ・・・満席
7月31日(金) ・・・グループレッスン
＊ レッスン&ワイン会 ＊
7月のレッスンメニューとワイン会
8月1日(土) ・・・満席
★ 9月のレッスン ★
9月12日(土) ・・・満席
9月16日(水) ・・・満席
9月18日(金) ・・・残席5名様
9月19日(土) ・・・残席2名様
9月25日(金) ・・・満席
9月28日(月) ・・・満席
9月30日(水) ・・・満席
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
