今月のテーマはガーデンランチ
暖かい日にお庭でいただきたくなる様なお料理をお伝えしています(^^)
メインのポークピカタ・ガーデンサラダ仕立て
お皿の中は、お花畑の様に華やかです✨
ポークピカタは、ボリュームもあるししっかりとお味が付いているのでこのままお家の夕食のメインにしてもいいですね。
もちろん、お弁当にもピッタリです(^^)
フライパン一つであっという間に出来てしまうので、朝の忙しい時にも楽勝で作れちゃいます
おもてなしの時は
サラダ仕立てにすると華やかでお客様向けになります
皆様、お皿の上の配色を考えながら楽しそうに盛り付け
美しいプレートが並びました。
素敵
美味しく美しいポークピカタ・ガーデンサラダの出来上がり✨
こちらは、爽やかなレモンドレッシングをかけていただきます。
今日も、美味しい～💕とのお声をいただきました(*^o^*)
良かった(^^)
まだまだ続く4月のレッスン
次回は、スモークサーモンと春キャベツのフリッタータをご紹介しますね。
