ソウルへ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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13日から15日まで、二泊三日の韓国旅行へ行って参りました。

羽田9:15分発だったので、家を出たのは5時過ぎ

金浦空港に着いたのは11時半頃と、早い出発でしたが、初日から時間を有意義に使う事ができました。

初韓国✨

今回の目的は、グルメはもちろんお目当ての物を探しに

こちらは、無事にゲット出来たので後ほどご報告いたしますね。

ソウル到着後、ホテルへチェックインし早速ランチへ

先ずはホテル近くの「黒豚屋」で焼肉

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時間も遅めだったので、お店は空いていました。

焼肉ランチをたのんだら、こんなに立派な豚ロースがラブラブ

キムチをはじめ、沢山のおかず付きです。

サニーレタスにお肉とキムチ、コチジャンなどを巻き頂きました。

もちろん、ビールもビール

すご~く美味しかったです(#^.^#)

このランチには、なんと冷麺とおこげが付くのです。

それもしっかり一人前はある量が(^^;;

おこげ?

それは何?

と思いましたが、お店のオモニには日本語が通じずハングルで説明されて…(^^;;

全然分からなかったのですが、運ばれて来たお赤飯の様なご飯は、石焼ビビンバの様に外側におこげが出来ていて香ばしくて美味しかった(*^^*)

こんなに沢山は到底食べきれず

少し残しちゃいました。

ごめんなさい。

でも、とても美味しかったですドキドキ

ホテルへ帰り少しまったりとしてから、ソウルに一足先に来ている友人と合流しディナーへ行きましたナイフとフォーク

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友人の友人が、ソウル在住と言うことで生マッコリの美味しいお店に連れて行って頂きました。

このお店のマッコリは、春夏秋冬と4種類あり、季節によって発酵の状態が違います。

オシャレな店内の中央には、生マッコリ製造所が(笑)

多分、生まれて初めて頂く生マッコリ

やはりお酒好きの私は、コクがある熟成度の高い「冬」が美味しかった~恋の矢

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お料理は、お豆腐と豚キムチのプレートと海鮮チヂミを頂きました。

本場海鮮チヂミは、とても美味しかった(#^.^#)

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韓国在住の友人達に色々とオススメのお店を聞きました。

日本からお目当てにしていた毛皮屋さん

なんと、お店に電話をして営業時間や場所なども詳しく聞いてくれ、挙句の果てにはタクシーに乗った時の為の行き先を書いたメモまで書いていただき、本当に親切にして頂きました。

その他にも、滞在中何かあったら連絡してと連絡先も教えて頂き

心強いわ~ラブラブ

お店を出た後は、私達をホテルまで送ってくれたんですビックリマーク

初めてお会いしたのに、本当に感謝です。

そして、彼女達を引き合わせてくれた私の友人

彼女のお陰で、ソウルで楽しいスタートを送る事が出来ました。

本当にありがとうドキドキ

人と人との巡り会いと良いご縁は

人生を豊かなものに変えますね。

ソウル第1日目は感謝の夜でした(*^^*)





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