外は冷蔵庫の様に冷えています。
朝、6時過ぎにウォーキング(最近は寒いので、1時間の内1/3は走っていますが)に行った時の方が暖かかった様な気がします。
まだ、12月の半ばなのにこの寒さ
先が思いやられます(･_･;
さて、今日は
寒い日にピッタリな、我が家のご飯をご紹介させて頂きます(^^)
「ほうとう」
大好きなんです(*^^*)
豚肉とコンニャク、油揚げ
そして、お野菜たっぷりのほうとう
幅広麺が美味しい
熱々のほうとうは、身体も暖まるし栄養満点
冬に頂きたいお家ご飯の一つです。
煮込みハンバーグ✨
先日、夕食に作ったビーフシチューの残りを冷凍しておいたものをソースにして、ハンバーグを煮込みました(^^)
ハンバーグ大好きな娘ちゃん
相当喜んでいましたよ＼(^o^)／
大好きな物が食卓に出された時の喜ぶ顔は
二十歳を過ぎても小さな頃と一緒です(^^)
私も嬉しくなりました
誰かの為に作るお料理は、一段と美味しく出来るのですね
昨日の夕食の「豚キムチ鍋」
こちらは、土曜日のFMサルースの鍋選手権で、リスナーさんからご紹介頂いたもの。
豚肉をキムチで和えて、白菜の葉と葉の間に詰めていき、適当に切って土鍋に並べます。
日本酒を適量注いで火にかけます。
火加減は、あまり強くない方がいいみたい。
こちら、メチャ美味しいです(*^o^*)
水分は、日本酒と白菜からでる水分のみなので、とてもまろやかに仕上がります。
日本酒だからかな、とても暖まった気がしました(#^.^#)
この冬、病みつきになりそう（笑）
今夜も一段と寒くなりそうです。
皆様、暖かくしてお過ごし下さいね(^^)
＊＊＊ Table-Leafからのお知らせ ＊＊＊
12月19日のレッスンに一名様のお席をご用意出来ます。
ご希望の方はメールにてご連絡をお願いします。
tableleaf2006@yahoo.co.jp
詳しくはHP「Table-Leaf」をご覧ください。
皆様のご参加をお待ちしております。
よろしくお願いいたします(^^)