こんばんは(^^)
今日は、雨でしたが比較的暖かな一日でした。
今日は、お仕事は無い完全オフの日
美容院へ行って来ました。
半年ぶりにパーマをかけて、フワフワヘアーを復活させてきました♩
やっぱりこの髪型が一番落ち着く（笑）
何しろ、お手入れが楽チンなのです(^^)
ね、洗いっぱなしの楽チンヘアーでしょ♩
全然、本題とはかけ離れたおはなしでしたね(^^;;
スミマセン。
では、そろそろ本題にはいります。
今日は、朝起きた瞬間から夕食は「牡蠣のリゾット」と決めていました（笑）
牡蠣の美味しい季節
色々と楽しみ方がありますね(^^)
美容院の帰りに、牡蠣と生クリーム、パルミジャーノを買って帰りました。
思いついてサフランも加えて、出来上がった物は
「サフラン風味の牡蠣のクリームリゾット」
牡蠣の旨味とサフランの風味、パルミジャーノがピッタリと合うリゾット。
仕上げに散らしたディルが、ほのかに香り良い仕事をしてくれています
白ワインのハーフボトルを開けて
いただきま～す♩
今夜も楽しく美味しい夕食でした(*^^*)