今朝は雨
少し肌寒い朝ですね。
明後日から始まる7月のレッスン
今日、明日が私にとっては準備も追い込み
ラストスパートです

そして…
またまた、ギリギリになってのメニュー変更
何時ものことながら
すみません(^^;;
一昨日、突然思い立ちまして
昨日、試作をした「海老しんじょの蓮根はさみ揚げ」
当初は「海老しんじょの葛仕立て」を考えて試作もほとんど終わっていましたが
絶対にこちらの方が美味しい❗️
とピンときまして試作をしてみました。
思った通り(^O^)
大葉の香りの海老しんじょを蓮根ではさみ大葉をのせて揚げ、冷やした葛あんをかけていただきます。
さっくりと熱々のはさみ揚げに、トロリと冷たい葛あん❤️
夏にぴったりの揚げ物の出来上がりです(^^)
生徒の皆様、お楽しみになさっていて下さいね

やっぱり紫陽花が似合います(^^)
*** 「Table-Leaf」からのお知らせ ***
7月のレッスンは、下記の日程でまだお席をご用意出来ます。
よろしくお願いいたします。
7月9日(水) 残席2名様
7月14日(月) 残席1名様
7月23日(水) 残席1名様
7月25日(金) 残席2名様
★ 9月のレッスン日程
9月8日(月) 満席
9月10日(水) 満席
9月12日(金) 満席
9月17日(水) 残席1名様
9月20日(土) 残席5名様
9月22日(月) 残席5名様
9月26日(金) 残席1名様
* 9月22日(月) は人数が集まり次第の開講となります。
レッスン参加申し込みは、メールにてお願いいたします。
tableleaf2006@yahoo.co.jp
レッスンにつきましての詳細は、HP「Table-Leaf」をご覧下さい。

