Table-Leaf 夏のCooking Lesson & Party | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

今日は梅雨の晴れ間

爽やかな朝を迎えました晴れ

このチャンスを逃さないように、朝から洗濯機を3回も回しましたよ(^^;;

お蔭でベランダはお洗濯物でいっぱい

でも、青い空にお洗濯物

とても気持ちの良い風景です(笑)

昨日、Table-Leaf 夏のCooking Lesson & Partyを自宅サロンにて開催いたしました。

その様子をご紹介させていただきますね(^^)




朝から生憎の梅雨空

でも、このどんよりとした空に負けない様に夏のテーブルを作りお客様をお迎えしましたヒマワリ

フルーツグリーンのランナー、センターピースはヒマワリのアレンジです。




フルーツグリーンとイエローのマットを交互に置いて




フルーツグリーンのマットの上にはベッキオホワイトのプレート、イエローのマットにはウエッジウッドのジャスパー・コンランシリーズのモザイクのプレートをおきました。
モザイクのブラックが、このビタミンカラーのテーブルのアクセントになっています。

人数が多くて食器が揃わない時には、このように種類の違うプレートを交互に置くのも素敵ですよ(^^)

そして、お料理は




ヒマワリの周りには「トウモロコシのムース」




エビのロースト

フリッタータ




キヌアのサラダ

鶏肉と玉ねぎのロースト




そして、スパークリング、微発泡、白、赤のワインドキドキ

ワインはお教室でご用意したものと、お客様が差し入れて下さったワインの計5本のワインを皆様と頂きましたワイン

皆様とワイワイ楽しくお料理を作った後

出来上がったお料理とワインでパーティクラッカー

皆様とご一緒に楽しい時間を過ごさせて頂きました。

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イベントにご参加をして下さった皆様

雨の中をありがとうございました。

また、お会い出来るの日を楽しみにしております(*^^*)




爽やかな朝にピッタリのテーブルフラワー

皆様、素敵な一日をお過ごし下さいね✨

*** 「Table-Leaf」からのお知らせ ***

7月のレッスンは、下記の日程でまだお席をご用意出来ます。
よろしくお願いいたします。

7月9日(水)    残席1名様

7月14日(月)  残席1名様

7月23日(水)  残席1名様

7月25日(金)  残席3名様

★  9月のレッスン日程

9月8日(月)   満席

9月10日(水)  満席

9月12日(金)  満席

9月17日(水)  残席1名様

9月20日(土)  残席5名様

9月22日(月)  残席5名様 

9月26日(金)  残席1名様

* 9月22日(月) は人数が集まり次第の開講となります。

レッスン参加申し込みは、メールにてお願いいたします。

tableleaf2006@yahoo.co.jp

レッスンにつきましての詳細は、HP「Table-Leaf」をご覧下さい。