母の日の今日は
気持ちの良い青空が広がり
暑いくらいの陽気でした^^
私は
午前中からあちこちへ出かけて
慌ただしく一日が過ぎていきました。
夕方、外出から帰り
お買い物してきた物をを整理し、お洗濯物を取り込み
一段落ついたところでコーヒーを淹れました。
昨日、試作として作ったオレンジの白ワインゼリーをいただきながらのコーヒータイム
6時近くだというのに外はまだ明るく
「随分日がのびたな~」
なんて、しばらく外をボーっと眺めていました。
今日の様に暑いくらいの日は
さっぱりとしたオレンジ入りの白ワインのゼリーがとても美味しい♡
しばしゆっくりしてエネルギーチャージをしたら
お教室の準備
水曜日から始まるお教室を、より良いレッスンにするために
今夜も頑張りました^^
