カラーリストのChieさんのお宅で
とても美味しいオリジナルティーをご馳走になりました(^^)
Chieさんが、先日お紅茶、お菓子、テーブルコーディネートのコラボレッスンをお受けになられた時にご自分でブレンドされたそうです。
キームンをベースにローズ、コーンフラワー、ヒース、オレンジピール、カルダモン、ジンジャー、グローブ等のハーブやスパイスをブレンドしたそうです。
口元にカップを運ぶと、キームンの香りが
一口いただくと、グローブ、カルダモンのスパイスシーさとジンジャーのピリッとした感じがとても美味しいお紅茶でした。
Chieさんが、美白効果のあるヒースを沢山入れたと笑いながらおっしゃっていました(笑)
こんな所にも女心が出ているなんて
可愛い
かなりスパイシーなお茶ですが、エキゾチックなスモーキーフレーバーを持つキームンは負けていません。
お紅茶は、セイロンディンブラとキームンと選べたそうですが
ディンブラだと、ディンブラが持つ柔らかいフレーバーが負けてしまったかも知れませんね。
とても美味しいお紅茶でした(^^)
ご馳走さまでした。
私も、久しぶりにブレンドをしてみようかな
忘れかけていた優雅なティータイム
Chieさんのおかげでよみがえりました
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