夕食 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

最近、夕食の時間を早めました。

以前にも書いたように

太ったから叫び

以前は9時頃から食べ始め

ダラダラとお酒を飲みつつひどいときは11時近くまで食事をしていましたあせる

これじゃ太るわけだと心を入れ替え

8時までには食事を終える事にしました。

実行してみると、食事時間を早めるということはなかなか忙しい

慌ただしく作って

ゆっくりいただいています(^^)

でも、これだけの事で違うんですよね。

元の体重まで後一息(?)です(^-^)v



今夜は

娘のリクエストの「鮪とアボカドのねばねば丼」

美味しいし簡単だし栄養満点

納豆、長芋、オクラは夏バテ防止に取りたい食品です(^^)

暑いと食事の仕度に使う火は最低限にしたいもの。

この丼はオクラを茹でる時とご飯を炊く時(我が家は最近お鍋でご飯を炊いているので)以外は火を使わないので楽チンです♪



付け合わせは

「ワカメとキャベツの柚子ぽん和え」

こちらは、ヨガ友(本当は先生なんですけどね(^^;)のともみちゃんから教えていただいたもの。

キャベツは電子レンジでチンだし、ワカメとキャベツを柚子ぽんで和えるだけのお手軽レシピ

後一品欲しい時にとても重宝しています(^^)

今日は、器に盛り付け生姜と茗荷の千切りを添えてみましたキラキラ

すごく美味しいよハートハートハート

ぜひお試し下さい(^-^)

後は

なめことお豆腐のお味噌汁

なかなか、バランスの良いメニューになりました(^-^)v









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