二子玉川のASO Celesteにディナーへ
ガラス張りの店内の夜景の見える席に案内され
テンション上がりました
ランチにはたまに来るのですが、ディナーは何年ぶりかしら
今日は
女性限定の特別コースをお願いしました。
アミューズブッシュ
とうもろこしをかたどったフリットは、カスタードクリームととうもろこしのクリームが詰まっています。
一口でいただく小さな前菜
葉っぱのディルが詰め物のクリームと合っていて美味しかった(^^)
ホタテと甘エビの前菜
ホタテも甘エビも大好き！
辛口のさっぱりとした白ワインと
とても美味しかったです
蟹とドライトマトのブロッコリーソースのパスタ
パスタは少な目ですが、コース料理のパスタなのでこれくらいがちょうど良い
メインは
かさごのフリットと赤海老のグリリア、蛤のエスカルゴ風・サフランソース
お写真を撮る前に
お話に夢中になりかさごのフリットをいただいてしまいました
お写真には写っていないのですが、とても美味しかった～
このコース、ワインは一杯付くのですが
早くから飲み干してしまい(^^;
お料理にあったワインをソムリエがセレクトしてくださるワイコースも頼みました。
デザートの盛り合わせと小菓子
ヨーグルトのシャーベット、ティラミス、マンゴープリン、クレームブリュレ
レモンのゼリーとミントのゼリーが泡のよう
海をイメージした一皿だそうです。
この他に小さなクッキーとシュークリーム
そしてコーヒー
お腹がいっぱいで食べきれませんでした(^^;
お話もつきることなく
気がついたら閉店の時間
美味しく楽しいディナーでした
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