今日から6月のレッスンがはじまりました♪
今日は
梅雨の晴れ間の暑い一日でした。
6月のメニューは
ブイヤベース
ベーコンとオニオンのケークサレ
夏野菜のマリネ
バニラアイスティー
ブイヤベース
絶品でした♡
美味しいブイヤベースの一番のポイントは
鮮度の良い食材にあると思います
魚介の鮮度が落ちると
生臭い仕上がりになります
魚介の旨みとサフランの香りがぎっしり詰まったスープ
さすが、世界三大スープと言われるだけのお味です。
ベーコンとオニオンのケークサレと夏野菜のマリネ
今日のような暑い日にピッタリの
バニラアイスティー♡
次回に改めてご紹介いたしますね^^
今月も素敵なお花を
Mahogany
さんから作っていただきました♡
レッスンは今月末まで続きます
皆様にお会いできるのを楽しみにしております^^♪
***** Table-Leafからのお知らせ *****
6月20日(水)に2名様、6月25日(月)に1名様のお席がございます。
レッスン参加ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております。
詳しくは、HP「Table-Leaf」
をご覧ください。
皆様のご参加をお待ちしております^^




