ヨガを始めた頃から
仲良くしていただいているお友だちとのランチの会でした。
場所は
代官山のフレンチ
ル・ジュー・ドゥ・ラシェット
以前、こちらでお食事をして
とても美味しかったので
今日は、二度目の来店です。
お食事の前の軽いおつまみ
前回と同じ、パルミジャーノのスティック、あおのりのチッブ、小さなピザ、泡で包んだ真鯛
本来なら
食前酒のシャンパーニュですが
今日はスタートから白ワイン
前菜のオーシャントラウト
脂がのったトラウトにアーモンドパウダー
お魚料理はサワラ
春菊のおソースと木の芽が爽やかな味わいのものと、白バルサミコのシートに包まれたサワラとウド
二つのお味のサワラが楽しめます
白バルサミコシートに包まれたサワラ
甘酸っぱくて美味しかった～
お肉料理はポークのロースト
とても柔らかく、付け合わせのお野菜の盛りつけもお洒落
見た目も楽しめるプレートでした(^^)
デザートのオレンジとキャラメルのシブーストとオレンジのソルベ
シブーストはキャラメルのほろ苦さとオレンジの風味がとても美味しい
お茶は
セイロン・ウバ
外は雷が鳴り激しい雨でしたが
そんな事も忘れさせてくれるくらい
美味しかった～～
今日は
仲良しみかりんが、体調を崩してしまい欠席
今日の美味しさと楽しいお喋りをシェア出来なかったことは
とても残念でした。
次のランチの会は
一緒に楽しもうね♪
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