今日、ジムで久しぶりのお友達に会いました。彼女と私は同じハワイ好き♡（老後はハワイで暮らすのが夢です♬）初対面の時からハワイの話に花が咲きました♪
「今年は行くの？」と彼女。
「娘がクラブで忙しくて・・・もう行かないって(涙）」と私。
そうなんです！娘は去年の旅行を最後に夏の旅行は行かないと宣言・・・ショックです。でも、そういう年頃なんですね・・・今日は、大好きなロイヤルハワイアンのこと、少しお話させてください。
この写真はロイヤルハワイアンのビーチに面したレストラン、サーフルームです。ロイヤルハワイアンのピンクのテーブル、大好きです♡プライベートビーチに面した海の見えるテラス席、青い海とベージュの砂浜から差し込む明るい空間の中にピンクのクロスを敷いたテーブルが何処までも続きます。テーブルの上にはピンクのナプキンとソルト＆ペッパー。席に着くと笑顔のボーイさんがコーヒーとジュースを運んでくれます。レストランの奥には卵やハム＆ソーセージ、生野菜や温野菜、何種類ものパン、シリアル、ヨーグルトetc・・・それからフレッシュな果物が山のようです。私の大好きな、朝食の風景です。今、思い出してもワクワクします♡
どれもこれも全部食べたくて・・・この朝食とピンクのテーブル目当てに、ここ何年間はロイヤルハワイアンに宿泊していました（笑）。
中でもワッフルとオムレツは大好きで、ワッフルは、宿泊するたびに毎朝必ずいただきました♡ワッフルが焼けると、足早にとりに行きます（すぐなくなっちゃうんです（笑））。熱々のワッフルにバターをのせメイプルシロップをたっぷりかけて、フルーツを添えていただくのが好きです。本当に美味しいんです♡オムレツもその場で、好きな具材をチョイスして焼いてもらいます。最初は英語が話せないので少し不安でしたが、毎朝のように焼いてもらうので、コックさんとも顔なじみ（？）です♪
「ピンクパレス」と呼ばれる由緒あるこのホテルは、いつ泊まってもサービスが行届き心底くつろげて、私は大好きです♡
あ～あ、今度はいつ行けるのかなぁ～。当分の間は、あつ～い夏を日本で過ごしそうです（笑）