休日 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

昨日から、月曜日まで三連休ですね♪



皆様はどうお過ごしですか?



今日、私は半月ぶりにヨガの練習に行きました^^



半月ぶりということでかなり不安でしたが。。。



何とか90分間やり遂げました^^v



今日も午前中から暑かったのですが、先月の猛暑時とは違い湿度が低いので先月より練習も楽にできたような気がします。



午後は、少し(?)お昼寝をして来月の試作をしました。(生徒様、お待たせしてすみません[E:sweat01]今しばらくお待ちを^^)



出来上がったお料理は♡



白菜ロールのグラタン風



Photo



タコとみつ葉のサラダ



Photo_2



です^^



「白菜ロールのグラタン風」のホワイトソースは豆乳で作りヘルシーに♡



オーブンから出したグラタンはグツグツと美味しそう(今はちょっと暑いですが^^;)



涼しさが増すこれからの季節にはピッタリです^^



「タコとみつ葉のサラダ」はさっぱりとしていて、グラタンとも相性がとても良いです。



いくらでも、いただけちゃいますよ#^^#



10月のお料理は、こちらの二品と炊き込みご飯、デザート、お茶になります^^





明日は連休最終日



さて、何をしましょうか♡



皆様も良い休日をお過ごしください^^





*** Table-Leafからのお知らせ ***



10月のレッスンの残席は10月8日(金)の一名様のみとなりました。



10月8日のレッスンに参加ご希望の方はご連絡をお待ちしております^^



10月6日(水)、10月12日(火)、10月14日(木)、10月15日(金)、10月19日(火)、10月20日(水)、10月22日(金)はキャンセル待ちとなりますので、ご希望の方はご連絡をお願いいたします。