チーズフォンデュ&ワインの集い | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

Photo チーズフォンデュ&ワインの集い♡



何ヶ月か前にフォンデュ鍋を購入したので、ママ友(飲み友かも^^;)のキクちゃんとMatikoちゃんをお呼びして、チーズフォンデュとワインで楽しくお食事をしました♬



チーズフォンデュ♥美味しいですよね~~^^



バケットはもちろん、鶏肉やエビ、ブロッコリー、蓮根、プチトマトをとろ~り溶けた熱々のチーズに絡めて、もう最高♡♡♡



チーズは、「チーズ大国」のチーズフォンデュミックス



ブレンド済みなので、フォンデュ鍋に入れて白ワインで割って火にかけるだけ♪



簡単で美味しくて、おもてなしにはピッタリ^^v



とっても気に入ってます♡



サイドは、さっぱりとホタテのカルパッチョ



Photo_4 ワインは、ブルゴーニュの辛口白ワイン「シャブリ」



大好きな白ワインです(#^^#)



美味しくてすぐに無くなってしまったので(^^;)ボルドーの2005年赤もあけました♬



デザートタイムに入った頃は、ほろ酔い(?)気分♪♪♪



いつも、思うのだけど・・・



お友達をお呼びしておもてなしをしているつもりでも、結局自分が一番楽しんじゃってるのよね~^^;



久しぶりにお友達を招いてのお家でのランチ



チーズフォンデュ&ワインの集いは、美味しく楽しく時間が過ぎてゆきました♬