今日の午前中の雨風[E:rain][E:typhoon]の強さったら・・・
今日は、レッスンを予定していましたが朝からの豪雨に「どうしたものか・・・」と頭を悩ましました[E:despair]
午前７時、雨と風は信じられないくらい凄くておまけに雷[E:thunder]まで・・・交通機関も乱れて娘の学校は休校に。
生徒さんは電車で来る方ばかりだったので、生徒さんと連絡を取り、思い切ってレッスンは中止にしました。
レッスン振り替えも考えたのですが、皆さんご都合が合わずに・・・キッシュ作りを楽しみにしていた皆さん、申し訳ありませんでしたm(__)m
中止の連絡を生徒さんにしてから、冷蔵庫を覗くと今朝下準備をした今日使うはずの食材が・・・
そうだ、これを何とかしなくちゃ[E:sweat02]
とりあえずズッキーニのポタージュとラタトゥイユを作り鶏肉を下味に漬け込み、夕食にまわす事に。
が・・・お昼前に主人からのメールで「ご飯いらない[E:scissors]」
ふざけないでよ[E:sign03]そういう事は、前日に言ってよ[E:punch]
外は今更ながらの[E:sun]
散々な一日だけど、「まぁ、こんな日もあるわね。」と気分を入れ替えて、お菓子を作る事に[E:confident]
明日、朝ヨガでご一緒する甘いもの大好きのＫｏｎｏｍｉさんとＲｅｉｋｏちゃんにキャラメルナッツを作ることにしました。
スガシカオちゃんのライブＤＶＤを見ながら（シカオちゃん大好きなんです[E:heart01]）、アッと言う間に出来ちゃった[E:note]
ラッピングして（といっても袋に入れただけ＾＾；）、明日渡そうっと[E:present]
なんだか、楽しくなってきたよ～～[E:notes]
そうだ、heartyさんのお教室で教えていただいた、おから入りポテトサラダも作ろうっと[E:notes]
おからとジャガイモ、きゅうりににんじんetc[E:notes]お料理って楽しいな～～
おから入りポテトサラダを夕食に出すと、娘が
「クスクスに並ぶヒットだよ[E:delicious]」と嬉しい言葉[E:notes]
終りよければ全て良し[E:shine]の一日でした＾＾
***「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」からのお知らせ***
６月のクッキング＆紅茶のレッスンですが、お蔭様で前日満席になりました。
どうも、ありがとうございますm(__)m
６月１７日（火）に追加でレッスン日を設けました。
６月もおすすめメニューですので（詳しくはＨＰ「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」をご覧下さい」、よろしかったら是非いらしてくださいね。
お待ちしています＾＾