今日は、珍しく何の予定もない日だったので久しぶりにティータイムを楽しみました♬
ティータイムのお菓子は、3月のレッスンの試作を兼ねて小豆白玉のココナッツミルクです。合わせた紅茶は、中国の紅茶キームンです。
キームンは、小豆ととても相性がよくベストコンビと私は常々思っています(笑)その小豆は白玉には無くてはならないもの(と思っています)小豆白玉・・・これがまたまたココナッツミルクとの相性バッチリ間違いなし♬(と思います(笑))
思ったとおり、小豆白玉入りココナッツミルクとエキゾチックなお茶キームンはとてもよく合います♡♡♡久しぶりにゆったりとした、ティータイム。
今日のティータイムの組み合わせは最高~♬と一人ニコニコしながらの、幸せな一時です♡
早くこの美味しさを、皆にも教えてあげたいな♬
***「Table-Leaf」からのお知らせ***
大変お待たせしました。Yahooブログ「Table-Leaf」に3月のクッキング&紅茶メニューをアップしました。3月は中華ランチメニューです。ご興味のある方は是非ご覧になって下さいね♬
