昨日は、パワフルな一日でした。
３月のレッスン初日の昨日は、朝５時半に起きて教室準備をしながら、朝食と学校が休みに入った娘の昼食準備。朝食を済ませてからは、またまたお掃除、テーブルセッティング等を済ませ、生徒さんを迎えます＾＾
１１時半、レッスン開始。初日レッスンを緊張の中（これでも、初日は緊張しているんですよ～）楽しく無事に済ませると、さっさっと後片付けを済ませみっちゃんの待つたまプラーザ駅へ♪
上映終了を明日に控えた映画「ジュリー＆ジュリア」を観るため有楽町へ向かいました＾＾
映画のチケットを購入し、早めの夕食を
ヴェトナム・アリスに行きました＾＾
「マロニエゲート限定メニュー」とマンゴースパークリングワインをオーダー♡
まず最初に運ばれてきたお料理は
エビとベビーリーフいっぱいのエスニックサラダ
パリパリのフライドポテトと紫蘇がタップリ、甘酸っぱいエスニックドレッシングが美味しいサラダでした♡
蒸し春巻き、揚げ春巻き、生春巻きの三種の春巻きとさつま揚げ
蒸し春巻きは皮がモチモチしていて絶品[E:shine]特製のスイートチリソースをタップリかけていただきます♡
ここまでで、すでにお腹はいっぱいに
次はメインなのに～＾＾；
メインは、何種類かのお料理から選べます。
私もみっちゃんも、美の素コラーゲンタップリの牛スネ肉の汁ビーフン（きちんとした名前は忘れました＾＾；）をチョイス
これは、とてもとても美味しい～[E:heart]
牛スネ肉も柔らかくてプリプリで、まさにコラーゲンをいただいているという感じ[E:shine]
手前の生のモヤシ、ベビーリーフを加えてレモンを絞っていただきます＾＾
お腹はいっぱいでもデザートは出てきます。
マンゴープリン
見た感じは？でしたが、マンゴーがタップリでとてもフルーティー
デザートのマンゴープリンも最高[E:shine]
やはり別腹か。。。
残さずいただきましたよ♡＾＾♡
ベトナム珈琲
専用のアルミ製のフィルターで淹れる珈琲の下はコンデンスミルク♡
よ～く、混ぜていただきます＾＾
「マロニエゲート限定コース」とても良かったです[E:shine]
みっちゃんも私も大満足[E:heart]
さすがクイーンアリスの石鍋シェフのお店です。
ベースはベトナム料理でも、とても繊細なお味付けがしてあるな～と思いました。
ちょうどラ･ロシェルの坂井シェフのフレンチのような（これは、あくまで私の感想です＾＾）
こんなに沢山いただいて、２，５００円という驚きのお値段（しかもディナーですよ～）
素晴らしい～～[E:shine][E:shine][E:shine]
この後の「ジュリー＆ジュリア」のメリル・ストリープもとても素晴らしかった～～[E:shine][E:shine][E:shine]
こんな素晴らしい一日が、ますます私をパワフルにしてくれます＾＾v