休日の今日は、すっきりしないお天気で何処へ行く事もなく何をする事もなく、冴えない一日でした。
夕方、買い物に出た時に肌寒く「これから冬になるんだな～」なんて思おうと妙に暗い気持ちになったりして（ちょっと大げさなんですけどね。＾＾；）
今日の夕食は娘と二人と思うと、簡単に簡単にという思いが頭を巡ります。
冴えない一日の夕食は
手を抜いて宅配ピザ。
「PIZZA SALVATORE」でいつものマルゲリータを８時に届けてもらうように注文
さすがにピザだけでは。。。と冷蔵庫を覗いて「サーモンのサラダ」と「ミネストローネ」を作り
ピザとテーブルに並べると、結構なごちそうに♪
ピザだけだと味気ないテーブルも、ちょっとしたいつものお料理があると温かみがでます＾＾
毎日毎日、お料理するのって大変だと思いませんか？
疲れている日や気分が落ちている日は、手を抜いてもいいんじゃない＾＾
ただ、ちょっとした一品を添えるだけでテーブルの上はだいぶ違います♪
一品を作るのも面倒な時は（そんな時もよくあります＾＾；）、テーブルマットや器などに少し気を使ってみては
それも出来ないほど疲れていたら、私は外食をします（笑い）
一番楽チンですものね＾＾