７月のレッスンをＨＰ「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」にアップいたしました＾＾
７月は簡単でゴージャス[E:shine]な、おもてなしやパーティーにピッタリのメニューです。
「豚肉の塩釜焼き」
疲労回復に役立つビタミンＢ1を多く含む豚肉に、お塩をかぶせてしっとりと焼きあげます。
そのままでも美味しくいただけますし、お教室ではシンプルにエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコをふりかけていただきます。
おもてなしの席では、焼きあがった塩釜焼きをお客様の目の前で崩してお見せしたら、きっと盛り上がりますよ♬
「サラダマチェドニア」
色々なお野菜を、マスタード風味の自家製マヨネーズで和えたサラダです。
胡瓜のスライスで周りを飾ると、おもてなしにピッタリのお洒落なサラダになりました＾＾
手作りマヨネーズが、お野菜の美味しさをとても引き立てます♡
「ボンゴレロッソ」
「ボンゴレ」はあさり「ロッソ」は赤の意味です。
あさりのトマトソースパスタを作ります。
アサリの旨みと、ハーブ入りトマトソースが美味しいパスタです。
作り方もとっても簡単♪
あっという間に出来てしまう嬉しいパスタです＾＾v
「キャラメルアーモンドのアイスクリーム＆アイスアールグレイ」
冷たいアイスクリームにカリカリのキャラメルアーモンドが美味しいデザート♡
いくらでも食べられちゃうキケンなアイスクリーム
です＾＾；
夏にピッタリなアイスアールグレイを淹れて、楽しい夏のティータイムにどうぞ♬
７月のレッスン日程は
７月９日（木）、７月１０日（金）、７月１４日（火）、７月１５日（水）、７月１７日（金）、７月２１日（火）となります。
初めての方も、ご興味がおありでしたら是非ご連絡くださいね＾＾
*** 「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」からのお知らせ ***
６月のレッスンで１6日（火）に１名様のキャンセルが出ました。
６月は「アジアごはん」です。デトックス素材をたくさん使った身体にやさしくキレイになるお料理ですので、ご興味のおありの方は是非ご参加ください。
詳しくはＨＰ「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」をご覧下さいね＾＾