春ごはん

今日も寒い一日

レッスンが終わり、夕食のお買い物に出掛けると野菜売り場にはそら豆、グリーンピース、ウド、タラの芽etc

まだまだ寒いけれど、春に出会ったような気分♡

淡いグリーンが春めいたタラの芽を購入

ゆかり衣をつけて天ぷらに

蓮根、大葉をからめたむきエビ、そしてタラの芽

ゆかり衣の淡い桜色が春っぽい

ほんのりピンクの岩塩でいただきました＾＾