いよいよ、キッチンフェスタが明々後日に迫ってきました!今日は、最後の試作をしました。「Table-Leaf」は、ティーテーブルのコーディネート「洋のテーブル&和のテーブル」の展示と紅茶&ショートブレッド、ミルクシフォン、キャラメルナッツの販売を予定しています。
紅茶はアッサム(ぜひ、ミルクティーで♡)セイロンブレンド(ストレートでもミルクでもアレンジティーにしてもOK)アールグレイ(ホットティーでもアイスティーでも美味しく召し上がれます)をご用意します。これらの紅茶に”美味しい紅茶のいれ方”とショートブレッドを添えての販売です♪
ミルクシフォンはコンデンスミルク入りのコクのあるシフォンケーキです。そのままでも美味しく召し上がっていただけますし、生クリームやフルーツをトッピングしてもOK♪1/6切れと1ホールをご用意します。
キャラメルナッツはカシューナッツの飴がけです。中に紅茶の茶葉を混ぜ込んだ、ちょっぴりほろ苦い大人の甘さのナッツです。このキャラメルナッツ、お客様にお出しするととても喜ばれるおすすめのお菓子です♡
どのお菓子も沢山お出ししたいのですが、手作りなので数に限りがあることが残念です。
その他の「Table-Leaf」おすすめ商品としましては、テーブルアーチスト阪口恵子先生が代表取締役を務める株式会社テーブルアートからも、沢山の商品が並びます。2月4日~12まで東京ドームで開催されたテーブルウエアフェスティバルでも販売された、キッチン用品の他、先生が自らフランスで買い求められたお菓子作りの道具やケーキ型等を多数販売します。お菓子作り大好き♡という方は、見逃せませんよ♪
キッチンフェスタは横浜市営地下鉄中川駅から徒歩2分ハウスクエア横浜で今週の土曜、日曜(15日、16日)で行われます。お近くの方は是非遊びにいらして下さいね♬
明日の「お茶にしましょう」は、キッチンフェスタで販売予定の「Table-Leaf」おすすめの美味しいお菓子&パンのご紹介です♡是非、遊びにいらして下さいね♪