おもてなし | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

Photo_4 GWは、いかがお過ごしでしたか?



我が家は、久しぶりにお客様の多い休日でした♬



そんな時のおもてなしに大活躍するのが、「Table-Leaf」のレシピです^^v



なかでも、今回重宝したのが「パエリヤ」。



作り慣れてしまえば、とっても簡単だし、豪華だし[E:shine][E:shine]私のお友達が遊びに来た時も、娘のお友達が来た時も、GW中に二度も作ってしまいました。



Photo_5 私のお友達の時は、「パエリヤ」、「カプレーゼ」、「アボカドとツナのフリッタータ」、そして5月のメニューの「ズッキーニのポタージュ」です。



どれもこれも、簡単に作れてビールにもとっても合って♡



お話もはずみ♪とても楽しい時間が過ごせました^^



娘のお友達の時は、「パエリヤ」、これまた5月のメニューの「ガーリックフライドチキン」と、またまた「ズッキーニのポタージュ」。



娘のお友達も、とても喜んでくれました♡♡♡



「美味しい~~」と沢山食べてもらえると、すごく嬉しくて「また、来てね~~^^」とニコニコ顔です。



それから、親友のキクちゃんが来てくれた時は、「ほうれん草と茹で卵のキッシュ」(これまた5月のメニューです^^;)「カプレーゼ」、「エビのグリル」とチーズ&パンの色々をワインと共にいただきました。(パンはもちろん美味しい~パン屋さんで買ったものです(笑))



お料理をいただく事とお話に夢中になり、お写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました^^;



だって、お腹もすいていたしとっても楽しかったんだもの♬♪♬♪



久しぶりのおもてなし、楽チンでとても楽しんじゃいました^^



***「Table-Leaf」からのお知らせ***



今月、「Table-Leaf」では「ほうれん草と茹で卵のキッシュ&ズッキーニのポタージュ」と「ガーリックフライドチキン&ラタトゥイユ・クスクス」の二つのプレートを作ります。



5月20日(火)のレッスンにまだ空きがありますので、ご興味のある方は是非いらして下さいね。



ご希望の方はメールにてご連絡下さい。



お待ちしています^^