花℃ 受講生の方々の出展作品
連日ご紹介して参りましたが、本日はラスト。
専科クラスのSさんです。
「モロッカンバチェレットパーティー」
コンセプト
憧れだったモロッコの旅で、偶然知り合った仲間たち。まるで昔から知っているかのような、気の置けない親友たちです。そのうちの一人が、この度モロッコへ嫁ぐことになりました。皆で体験した美しいモロッコの砂漠の夜をイメージして、食卓と料理を用意。
今夜は二人の甘い馴れ初めを肴に、モロッコワインで乾杯です。
メニュー
ハリラスープ（トマトと豆のスープ）
ブリワット（モロッコ風春巻き）
モロッカンサラダ チキンタジン
サフランライス
プリン ワイン ミントティー
連日お届けしました、受講生の方々のテーブルコーディネート。
皆さん、それぞれ、その人らしく。
皆さん、それぞれ、誰かを思って、、、。
ステキなテーブルコーディネートとなりました。
次回は講師として私も参加したコラボ作品2点をご紹介します。