新店はどこへ? | 喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

新たなステージへと歩み始めた喜八郎。
その道のりは意外と長く険しいものに…?こうなったら、焦らず騒がず機を待つべし。
黙々と復活の機会を待ちながら、日々料理の道を究めるべく精進する喜八郎の奮闘記!

えー、長らくお待たせしております新店の件。


FBのほうでは以前にも書かせて頂きましたが、
実は、99%確定していた都内の物件にいろいろと問題が生じ、
段階でゼロスタートに戻っておりますあせる

純粋に新規オープンをお待ちいただいている皆様には、あまりよいご報告ができない現状で本当に申し訳ありません。

それでも、物件が見つかり次第すぐに動き出せるよう、着々と準備は進めております。
(まだオープンにはしませんが、新しい店名も決まりました♪)


いつもバタバタな私たちのことですから、
今後もひと波乱ふた波乱ありそうな気がしないでもないわけですがガーン


現在、シェフ共々パワーを再充電しつつ再開に向けて頑張っておりますので、
どうか気長に待っていてやってくださいませ~グッド!