ご挨拶が遅くなりましたが、
改めまして、あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
年明けから、本当に素晴らしいお天気が続いていますね。
みなさま、どのような新年をお過ごしでしたでょうか。
私たちは、一年のうちでも数少ないのんびりとした時間を過ごしました。
明日からの営業に向けて、そろそろ気分を入れ替えないといけませんね（笑）
年末に仕上げたグラースのおせちも、無事にみなさまのお手元に届き、
お正月の食卓を彩ってくれたようでホッとしています。
こちらが今回のおせち。
色彩鮮やかに、味わいも優しく、まさにグラースらしい仕上がりになったと思います。
本当に全てが無添加、作りたてのものだけを詰めているので、
作業は予想以上に大変でしたが、そのぶん「できたて」の味をお届できたのではないでしょうか。
グラースのおせちは、まだ一年生。
次はさらによいものを作ろう！と、喜八郎は早くも年末の計画を練り始めています。
料理と共に、これから年々進化していくグラースのおせちにも、ぜひご注目くださいね！