いつもグラースを応援して下さる『MEN'S CLUB』の戸賀編集長が、
SHIPSのウェブマガジンにグラースをご紹介くださいました！
http://www.shipsmag.jp/2012winter/article.php?no=20
こうして、ふとした時に思い出してもらえるお店であることがとてもうれしいです。
喜八郎の料理には、ガツガツしたところや自己主張の強いところは全くないんですが、
それがまた、不思議と人を惹きつけるのかもしれません。
謙虚に、地道に、実直に。
そんな素朴な姿勢を認めてくださる方がいて、そっとライトを当ててくれる人がいて。
本当にありがたいことですね。
少しずつ少しずつ、みなさんに恩返しができるようなお店になりたいです。