いよいよ今日から! | 喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

新たなステージへと歩み始めた喜八郎。
その道のりは意外と長く険しいものに…?こうなったら、焦らず騒がず機を待つべし。
黙々と復活の機会を待ちながら、日々料理の道を究めるべく精進する喜八郎の奮闘記!

おはようございます!

kikoです♪


grace グラース kihachiro HACHISUKA *小さなフランス料理店の日々*

いよいよ今日から、伊勢丹フランス展が始まります


小さな小さなグラースは、

もう、転地をひっくり返したような大騒ぎです。


昨日は一日お店を閉めて、カーテンも閉め切り、荷物を運び出し…とバタバタしていたら、

通りかかったお客様から、

「あれ、潰れた?」と驚かれました汗


「違います」と笑って言えてヨカッタガーン



伊勢丹のイベントには、かなり頻繁に参加させていただいている私ですが、

出店者としての本格的な参加は初めて。


慣れた場所と慣れた人たちでもわからないことだらけなので、

これが知らない百貨店だったらと思うとぞっとします☆


今回のバタバタの大きな原因の一つは、

直前にリオネルの来日がキャンセルになったこと。


レベル7に上がってしまったことも、大きな要因だったかもしれません…。

とても残念ですが、仕方ありません。


たくさんのみなさんに助けられ、やっとこさっとこ、

今日のオープンを迎えることができそうです。


なにはともあれ、私たちでできるだけのことを精一杯やって、

皆様を笑顔でお迎えしたいと思います。



今週は、新宿伊勢丹で皆様をお待ちしております!!