マッサージクッション！

大貫さんから新築祝いでいただいたルルドマッサージクッション

最近使いまくり

ヒート機能付きなので、この季節には嬉しいですね

この前、ＣＭやってた

シマダヤの元祖長崎バームクーヘン！

カトさんからのお土産

やわらかいバームクーヘン

懐かしい面々！（Mr.WOOD BAR １５周年パーティー）

昨日、Table９をオープンする前にお世話になった金沢文庫にあるMr.WOOD　BARの１５周年パーティーのお手伝いに行ってきました

１０年ぶりにアツシくんとMr.WOOD BARの厨房に入り

たくさんのお客さんがいらっしゃいました

自分が働かせてもらってた時のお客さんもいて久しぶりに会えて楽しくお手伝いさせてもらいました

１２時過ぎから３時頃までエビスをいただきながら、そして不良にからまれました

１５周年記念グッズ

ウチも来年は１０周年その前にリニューアルしたらパーティーやろうかな

「ｃ－ｂａｃｅさん」のブログにパーティーの写真がアップされてました。

牛もつ煮！レシピ。

大根・人参・ごぼう・こんにゃくをしたゆで。

牛モツはしょうがと茹で、水で洗います。

だし汁に材料を入れ、牛モツが柔らかくなるまで煮ます。

味噌・しょうゆ・酒を入れ、隠し味に砂糖、そしてキムチの素を少々！

豆腐と油揚げを入れて煮込みます。

一味唐辛子を入れて出来上がり！

一晩おくとサイコーです

Ｍｒ．ＷＯＯＤ ＢＡＲ １５周年パーティー！

明日２３日（日）１８時から、金沢文庫にあるＭｒ．ＷＯＯＤ　ＢＡＲで１５周年パーティーが開催されます

チャージ　１０００円　（FOOD＆１DRINK込み）　　１DRINK　ALL５００円

当日はTable9オープニングスタッフだったアツシ君とMr.WOOD BARのOBとしてお手伝いします

自分達が厨房をお手伝いする事になりそうなので、Mr.WOOD BARの料理プラスTable9のピザを用意させて頂きます

自家製チリミート！

店でタコライス等に使っている自家製チリミート

にんにく・玉ねぎのみじん切りを炒めます。

火がとおったら合い挽き肉を入れ炒めます。

火がとおったら、潰したホールトマト・チリパウダー・レッドパッパー・チキンコンソメ・塩・コショウ・ケチャップ・ウスターソースを入れます。

水を入れ混ぜ合わしたらローリエを入れ煮込みます。

１時間ほど弱火で煮込んで出来上がり

キューピーちゃん。

昔、どこのにもあった気がする

久しぶりにトマトカレー！

最近、ウチでカレーと言うとタイカレー

サラサラしていないと年のせいか、もたれる感が

朝、トマトリゾットを作っていると奥さんが「トマトカレー久しぶりに食べたい」と言い残し、友達の家に

で、久しぶりに作りました

玉ねぎ・人参・セロリをミジン切りして炒めます。

合いびき肉を入れ炒めます。

火がとおったら、水を入れ１０分程煮込みあくをとります。

潰したホールトマト・カレー粉・マギーブイヨン・塩・コショウを入れ更に煮込みます。

ローレルを入れケチャップ・ウスターソース・トマトジュースを入れ味を整え軽く煮込みます。

晩メシで食べる予定でしたが、味見がてら「森のパン屋」の食パンで遅いランチです

トマトリゾット！

遅い朝メシ

ベーコン・玉ねぎを炒め。

火がとおったらトマトソースとコンソメスープ

塩・胡椒・ケチャップを少々。

ご飯を入れ混ぜ合わせたら、ピザ用チーズ。

プチトマト入れるの忘れた

許せない食感…②

数々の猛者達が挑戦しましたが、苦戦しています

そして昨日、『港が丘のリオン』がチャレンジ

一言「消しゴム無理これカー消しだろ」

まだ残ってます

チャレンジャーお待ちしております