常陸太田 パンとお菓子の教室 table roll
武藤美加です。
暑い、暑い、本当に今年の夏は暑い。
先週は、
７月の教室も全ておわり、
暑さにこじつけて、
自分自身のメンテナンス、
いろいろとやりました。
今週は８月に入りました。
我が教室はお休みです。
と、いうことで、
今日は、
大事な大事な我が相棒たちのメンテナンス
しました。
まずは、
ガスオーブン。
そして、発酵器の掃除。
そして、ばんじゅうの洗浄、日光消毒。
パンマット、軍手、ふきんの洗濯などなど
また、９月からスクラム組んで頑張ってもらわねば。
今年前半、本当に良く頑張ってくれました
後半もよろしくね
