今月の単発講習今日もパン2種類とお菓子を作りました🎶今日生徒さんたちも上級クラスが終わって単発講習を毎月受講して下さっています。今日のパンはチョコシートを折り込んでいくので、めん棒のかけかたにちょっとしたコツがいりますが、何年も受講して下さっていますのでちよっとアドバイスすれば感覚をつかんでバッチリです。上手く出来ない時、どうして~っていうときってほんの少しのタイミングや加減なんですよね👀それを噛み砕いて私流に伝えられたらと日々思いながらの教室です。 今日も楽しく出来ました💕