海苔巻き、どうしようかな、作るか
パスするか、まだ迷っています(笑)
たくさん食べてくれれば
気合いも入るのですが…
まだまだ寒い仙台ですが
買い物に行くと春の訪れ感じる
野菜たちが出始めています。
新玉ねぎや春キャベツ
菜の花に、スナップエンドウ。
その中で、たまたま目が合った
新じゃがたち。
じゃがいもって、カレーの中とか
具の一つになることが多い気がする
野菜のひとつ。
せっかくの新じゃがなので
油で炒めて、ゆっくりと
ことこと煮てみました。
汁を見るとなんだかとっても
味濃そうな色になっていますが
さにあらず。
見た目よりも、味は薄めで
新じゃがの甘みが楽しめる一品です。
ほっくり、ほこほこ。
ごちそうさまでした。
ありがとう、愛してます