豆腐と牡蠣とセロリの旨煮

先日 から密かに続いているのが牡蠣シリーズ。

一応これで一旦終了です（笑）

豆腐と牡蠣とセロリの旨煮。

なんだかとっても滋味深い味がします。

これ、白いご飯の上に乗せて

どんぶり風にしても美味しいんじゃないかなー。

薬膳で考えると牡蠣は腎に作用するとされていて

その牡蠣が美味しいということは

ワタクシやっぱり出産で腎を酷使しているような気がします。とほほ。

お詫びと感謝。

ごめんなさい、ありがとう、愛しています