今朝もすがすがしくてとても良いお天気です。
そんな今日は午後から神戸岡本で田中瞑想塾 主催の
ヒーリングセミナーがあります。
今回の差し入れのおやつはこちらのマクロジャック。
朝からせっせと作りました。
これだけ涼しくなるとオーブン使っても平気ですね。
オリジナルのレシピから、かなりわたしのアレンジが
入っているバージョンですが、美味しい進化だからいいよね。
先生のブログ によると、当日の駆け込みでも大丈夫そうですよ。
三連休の初日ではありますが、ご都合の合う方はぜひ。
焼きたてはこんな感じ。
あつあつのところで再度成形するのがポイントです。
ちょっと寄ってみた。
アップの姿もかわいいです。