味噌作りへＧＯ！

今日は午後からお味噌作り教室に

参加してきます。

自宅でひとりで作ると豆や塩、麹など

こだわりの材料で作ることができますが

とにかく、孤独との戦い（苦）

だから、教室や仲間と集ってわいわいと

一緒に作るのも大好きです。

またレポートしたいと思います。

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