自由が丘にある Bistro Takizawa（ビストロタキザワ）へ行きました
こちらは、自由が丘駅すぐ脇のタイガービルに内に作られた
『こけつ横丁』 の中の一店舗
http://koketsu-yokocho.com/shop.html
この横丁には、小さなお店がくっつくように4店舗入っていて
各お店のお料理が、互いにデリバリーできる
ようになっているのです
先日、近くに住んでいる上司からオススメされて行ってきました
イタリアン、フレンチ、お鮨、鶏屋さん とありますが、今回は
上司オススメのフレンチビストロ ”Takizawa” へ行くことに
頂いたのは・・・
☆鯵のマリネ（620円）
鯵自体は、〆サバを作るようなヴィネガー使いで下処理されて
いました
そこにバジルソースをかけると、こんな風に洋風に
変身しちゃうんだな～なんて思ったりしながら頂きました
ピクルスも自家製らしいです
☆白レバーのムース（580円）
生クリームをたっぷりつかっているようで、なめらかでクセの少ない
パテバゲットもお店で焼かれているそうです
手前に添えられたりんごと生姜のコンフィチュールも美味
☆牡蠣のムニエル（680円）
牡蠣は3ピース
火の入れ具合が丁度よく、プリプリ
トマトのおソースも
☆ハーブ豚の炙り串（150円）
コリアンダーで仕上げているそう これで150円は嬉しい
ワインはグラスで頂けるものが8種類くらい ありましたが、
その中で 特に美味しかったのがこちらのワイン
☆トワベーエオーモンブラン （900円）
調べてみると、楽天で売られているのを発見
|
ワイン誌において過去掲載の全旨安ワイン2000本のトップに選ばれたIIIB & Auromon Rouge IIIB(トワベー)・エ・オウモン 白 ジャン・クロード・マス 価格:1,764円 |
なるほどなるほど～
旨安ワイン2000本のトップに選ばれている
だけあって、確かに美味しかった
樽の香りがふわりと華やかに、こんなお手頃価格とは思えない
上品な味わい でした
さてさて、冒頭に書いた通り、こちらの横丁内のお店のお料理は、
デリバリーＯＫなので（飲み物はNG
）
ちょっとパスタが食べたくなった私は、2Ｆの”フィッシュバール篤”
のパスタをお願いしてみました
☆小海老のトマトクリームパスタ（1,000円）
もちろん、デリバリー料は無料
ビストロで美味しいワインとともに、美味しいパスタも頂けて幸せ
そしてそして・・・食べていると何やら良い匂いがしてきて・・・
伺ってみるとホットワインですって
シナモンの香りかな・・・魅かれて注文してみました
☆ホットワイン・赤（500円）
シナモンの香りが心地よく、美味しい
そしてお次は・・・
☆ホットワイン・白（500円）
白のホットワインを頂いたのは初めて
生姜も入ってるそうで美味しい上に温まり、この時期には最高
さて、後から知ったのですが、こちらの Bistro Takizawaさんは
炭火料理に拘られている ということでした
今回は一人ごはんだったので、あまり量を頂けないな～と
メインの炭火料理は頼めなかったのですが、
店員さんの感じもとてもよく、次回は大勢で伺い炭火料理を
堪能したいと思いました
店内は狭くて、明るくて、、、、”雰囲気のあるお店”ではありません
が、上司は「家族と行って良かった」と言っていたように、
家族で行っても、お友達と行っても、そして一人で行っても楽しめる
わいわい賑やかお気軽ビストロ
美味しいお料理とともに、美味しいワインを頂きました
ご馳走さまでした
は5人前なので、取り分けて頂きます
豚
羊
鴨
の4種類をちょっとずつ
