六本木にあるフレンチ"Le Bourguignon （ル・ブルギニオン）"へ
行きました
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13005328/
※前回の記事はコチラ↓
http://ameblo.jp/table-coordinate/entry-10165518994.html
↑写真はお借りしました
：
http://www.hotpepper.jp/strJ000243146/
コースは5,000円、7,000円、10,000円の3種類
今回は、10,500円のコースをオーダーしました
豚肉のリエットのシュー
これは、こちらの定番のようですね
ぱくりと頂ける一口サイズのシューですが、中の豚肉のリエットが、
クリーミーながらもしっかりとした味わいなので、小さいけれど
存在感のある一品です
冷たいオードブル：
ズワイ蟹と根セロリのライム風味 ビーツのソース
見た目がとってもキレイですが、味も、ズワイ蟹たっぷりで、そして
ライムの風味が効いていて、さっぱりととても美味しかったです
ワインはお料理に合うものをオススメ頂き、グラスでオーダー
私は華やかなヴィオニエを頂きました
お魚料理：アイナメのポワレ
お魚の皮はパリッと、身はふっくらと・・・そしてスープは優しいお味
温かいオードブル：フォワグラのポワレ
添えられたフルーツはパイナップルとざくろ
甘みの中に酸味もあって・・・フォワグラとばっちりマリアージュ
グレープフルーツのソルベ
ヨーグルトのアイスクリーム
お肉料理
ごめんなさい、コレ、なんだったか忘れました・・・
デザート：クレームダンジュ
小菓子
どれもとても美味しく頂きました
そしてボリュームもたっぷりで大満足
ただ・・・
こちらは"内臓料理とジビエ美味しい"ことで有名なお店
今回、内臓料理をまともに頂かなかったのはちょっと失敗だった
かな～ （と言っても一応、フォワグラも内臓ですけどね・・・）
なにはともあれ、六本木に居ながら、フランス郊外にあるような
あたたかな雰囲気のお店で美味しいフレンチを頂きました
ご馳走様でした