台北へ旅行に行った際、
小籠包で有名な鼎泰豊(ディンタイフォン)へ行きました![]()
http://www.dintaifung.com.tw/jp/index.asp
こちらはご存知 『ニューヨークタイムズ』で、
"世界の10大レストラン"に選ばれたお店![]()
平日のお昼過ぎですが、お店の前は、多くのお客さんで賑わって
いました![]()
先に注文を済ませ、番号の書かれた伝票を渡されます![]()
近くの靴屋さんや本屋さんで時間を潰しつつ、一時間ほど待つと・・
呼び出されました![]()
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入ると・・・店内は、想像していたよりも清潔感があり良い感じ![]()
頂いたのは・・・
先ずは王道の"小籠包"(190元)
コレを食べなくては、始まりません![]()
アッツアツのおつゆが、た~っぷり入っていて、お肉はジューシー
美味しいです![]()
へちまと海老の小籠包(250元)
こちらは・・へちまがちょっと青臭くて・・・私は苦手だったかな![]()
まあでも、あまり口にしない珍しいものを頂いたという事で![]()
海老・豚肉入り辛味ワンタン(160元)
これが絶品~![]()
甘辛いタレなのですが、八角の味がほんのりとして絶妙な味です![]()
酸辣湯(小・80元)
これも美味しいです
サイズ"小"とは言え、それなりに大きく、
具だくさんで、これで80元(=240円弱)とはビックリ~![]()
でもお酢が大好きな私にとっては、ちょっと酸味が足りなかった
ので、お酢をプラスして頂きました![]()
二人で食べて680元(2,000円弱)
とってもお安いですよ~![]()
ちなみに、今回頂いたお料理、私のオススメの順は・・・
①海老・豚肉入り辛味ワンタン
②酸辣湯
③小籠包
④へちまと海老の小籠包
です![]()
美味しい小籠包を、とってもお安く頂き大満足です
ご馳走様でした![]()




