“V.” de Bistro Vionys へ行きました
http://www.vionys.com/bistro/index.htm
チーズの授業の後、クラス懇親会で
こちらのお店へは、以前にもクラス会で何度か
伺っているのですが、いつもとても素晴らしいお料理
と
それに合った素晴らしいお酒
を出してくださいます
それもそのハズ
こちらのお店のソムリエの阿部さんは
2002年度の最優秀ソムリエさんなんです
さてさて頂いたのは、
チーズのクラスの後なので、お料理は少し少なめで・・・
前菜の盛り合わせ
オレンジ色はパプリカのムースです
メインは・・・
鶉の中に、大好きなフォグラと
赤米、黒米、等の穀米・・・事故米は入ってません
byクラスのおじさま
お酒も・・・
こんなに頂いてしまいました
もちろんこの後、赤ワインも頂きました
これでなんと・・・
１００００円
お酒も全て込みでです
今回私たちは、チーズのクラスの後と言うことで
お料理少なめでお願いしたのですが、
6,300円のプリフィクスのコースが良い感じらしいです
ちなみに系列店の
Salon de Champagne Vionys もオススメです
http://www.vionys.com/salon/index.htm
またまた美味しく楽しく頂きました
ご馳走様でした