Chez Hyakutake

茅ヶ崎にある Restaurant Chez Hyakutake へ行きました

こちらは、地元の方に愛されている人気店

白ワインを頂きながら・・・

　　　さざえ、つぶ貝、みる貝、ホタテのタルタル

　　　ズッキーニのシャルロット仕立て

見た目が、すごく美しいです

美しいだけでなく、

ズッキーニのシャキシャキ、貝類たちのコリコリ

といった触感、そして味もとても良かったです

緑はジェノバソース、オレンジはトマトソースです

　　　真鯛のポワレ　ラタトゥイユ添え

オレンジ色はオマールのソースで

黄色はサフランのソース

これまた美味しい

とくにソースがとにかく美味しかったです

あと、写真は撮りませんでしたが、

　　　さつまいもとかぼちゃのスープ

　　　鴨肉のグリル

も頂きました

そしてデザートは・・・

　　　クレームブルュレ　キャラメルアイス添え

香りがとても高くて

キッチンから少し離れた席に座っていたのですが

香りがふわり～んと風に乗ってきました

「あっデザートはクレームブルュレだな」

と分かるほど

全体的に味がしっかりしていて、すごく美味しかったです。

これでなんと・・・

　 5000円のコース

　サービス料もかかりませんでした

茅ヶ崎・・・スゴイです。

都内で食べたら、普通に8000円くらいはして

更にサービス料も当然取られることと思います

なんだかすごいお得

そう考えただけで、幸せいっぱいになりました

今日も幸せに美味しく頂きました

ご馳走様でした

Chez Hyakutake （フレンチ / 茅ケ崎駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

☆日々の『素敵』を徒然なるままに・・・☆