たくさんの方にいらしていただいた和洋折衷レッスン。
以前からとても人気の高いテーマです。
デモテーブルは、和洋折衷のコンセプトや作り方をお伝えできるように、毎回、
マイナーチェンジありつつもできるだけ似たような雰囲気に作るようにしています。
和食器と洋食器の融合が楽しい。
メニューを考えることも楽しい。（想像するだけ♪）
あらゆる場面で他国の文化や慣習を取り入れてきた日本人ならではの柔軟さが、
食文化でも現れていますよね。
そこから派生し食卓でも柔軟さが発揮されて・・・
和洋折衷のテーブルコーディネート、やっぱりとっても楽しいです。
さあ、ではでは、皆さんが作ってくださったテーブルご紹介の後半戦、いきますね。
テーブル⑤
大胆な色使いに、まるでモダンな着物と帯のような仕上がりのコーディネートとなりました。目を引く黒のカッコ良さに加え、ところどころに見られる花や蝶のあしらいが小粋で、クール＆スイートの絶妙バランスの虜となるテーブルです。
テーブル⑥
亀甲模様の刺繍クロス上に展開された和の設えで、創作料理をいいただくイメージの素敵なテーブルから。ベースの渋み…その上に広がるアイテムやお花のカラフルさ…それらの対比で美しく仕上げ、ゴールドをポイントカラーとしました。
テーブル⑦
同じ亀甲模様のクロスですが、こちらはシルバーランナーを使ったことで、また違う魅力が引出されました。和牛ステーキをいただくというメニューに心躍ります。センターの薬味、サイドのおつまみトレイなどの細やかな小物扱いが見事です。
テーブル⑧
テーブル⑦と同じ角皿を使いながら、全く違う魅力のテーブルがラストを飾ります。今回のテーブル中一番洋寄りの和洋折衷。黒・白・赤と色を３色に絞り、まさに和モダン。ミニマルに仕上げたテーブルフラワーの見せ方も素晴らしいです。
今回は、テーブルに洋の要素が多めに加わり、
和っぽさが色濃く出ていた前半戦のテーブル達とはまた趣きが違いますよね。
こんな風にバリエーション豊富な仕上がりになるのが、和洋折衷のおもしろいところです。
こちらのデモテーブルも、
メニュー案を変えればお皿やカトラリーやグラスなども変わってきて、
また違う雰囲気に出来上がります。
テーブルって楽しいですよね。
（今回どれだけ楽しいを言ってるんだろ。笑）
それだけ3日間レッスンが楽しかったんです〜。
そうそう、レッスンが終わった後に、さすがにかなりくたびれてしまったお花達なのですが、
少し余っていた子達も集めてこんな風にやり直してみました。
大集合〜♡
レッスンの舞台の後に、気楽に集まってワイワイしている感じ！？
まるで楽屋裏みたい・・・。
ではでは、次回がラスト。
レッスン後のランチタイム編に続きます。
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2021秋冬のセジョワイユ・・・
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（〜12月10日最終日＊リクエスト締め切りました）
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過去レッスン実績 (in NY)
2021年
✿テーブルフラワープライベートオンラインレッスン in 東京
3月５日(金)
✿バースデーテーブルレッスン
4月14日(水)＆15日(木)
✿メンズテーブルレッスン
5月5日(水)＆6日(木)
✿ナチュラルテーブルレッスン
5月26日(水)＆27日(木)
✿お家訪問テーブルコンサル in 東京
8月5日(木)＆12日(木)
✿イントロダクションレッスン
9月29日(水)／10月13日(水)＆14日(木)
✿課題レッスン
9月30日(木)
✿とうしょう窯しばりレッスン
10月21日(木)
✿お家訪問テーブルコンサル in NY
10月22日(金)
✿和洋折衷レッスン
11月3日(水)＆4日(木)＆5日(金)
2020年
✿オンラインレッスン
１回目：10月29日(木)
２回目：11月4日(水)
３回目：１２月２日(水)〜３日(木) x４回
✿対面レッスン
chilewich祭り：11月18日(水)＆19日(木)
Xmasテーブル：12月16日(水)・17日(木)・18日(金)・19日(土)
✿春夏ターム
１回目：3月18日(水) （19日(木)コロナでお休み）
（２回目：4月1日(水)・2日(木)コロナでお休み）
（３回目：4月22日(水)・23日(木)コロナでお休み）
（４回目：5月13日(水)・14日(木)コロナでお休み）
（５回目：5月27日(水)・28日(木)コロナでお休み）
（６回目：6月17日(水)・18日(木)コロナでお休み）
✿秋冬ターム
４回目：1月15日(水)・16日(木)・17日(金)
５回目：2月5日(水)・6日(木)・7日(金)
６回目：2月26日(水)・27日(木)・28日(金)
✿ティーテーブルプライベートレッスン
３月４日(水)
✿イントロダクションレッスン
1月23日(木)／1月27日(月)
2019年
✿秋冬ターム
１回目：10月2日(水)・3日(木)・4日(金)
２回目：11月13日(水)・14日(木)・15日(金)
３回目：12月11日(水)・12日(木)・13日(金)
✿ティーテーブルプライベートレッスン in 東京
１０月２３日(水)＆２４日(木)
✿テーブルコーディネートコンサルティング
７月１０日(水)
✿イントロダクションレッスン
６月５日(水)／６月６日(木)／9月11日(水)／9月12日(木)／9月17日(火)／
12月5日(木)／12月6日(金)
✿レッスン再開用練習レッスン
４月２５日(木)
過去レッスン実績 (in London)
2018年
✿イントロダクションレッスン
１月１１日(木)／１月１２日(金)／４月２０日(金)
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２５日(木)／１月２６日(金)
和洋折衷 ２月２２日（木）／２月２３日（金）
バースデー ３月８日（木）／３月９日（金）
ティー ３月２２日(木)／３月２３日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１０日(木)＆１１日(金)
２回目 ５月２４日(木)＆２５日(金)
３回目 ６月７日(木)＆８日(金)
４回目 ６月２１日(木)＆２２日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ３月２日(金)
２回目 ３月１６日(金)
３回目 ４月２７日(金)
４回目 ５月１６日(水)
５回目 ６月１５日(金)
６回目 ７月２３日(月)
✿集中補修レッスン
７月１１日(水)＆１８日(水)
✿中級レッスン・後期(集中レッスン)
９月１１日(火)・９月１３日(木)・１０月２０日(土)・２２日(月)・２３日(火)
2017年
✿イントロダクションレッスン
２月２３日(木)／２月２４日(金)／３月１５日(水)／３月１７日(金) 初春
４月２１日(金) 春夏
９月２１日(木)／９月２２日(金) 秋冬
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２７日(金)
バースデー ２月９日(木)／２月１０日(金)
和洋折衷 ３月２日(木)／３月３日(金)
ティー ３月２３日(木)／３月２４日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１１日(木)＆１２日(金)
２回目 ５月２５日(木)＆２６日(金)
３回目 ６月８日(木)＆９日(金)
４回目 ６月２２日(木)＆２３日(金)
✿秋冬ターム・秋冬テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 １０月５日(木)＆６日(金)
２回目 １０月１９日(木)＆２０日(金)
３回目 １１月９日(木)＆１０日(金)
４回目 １１月２３日(木)＆２４日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ６月２日(金)
２回目 ６月１３日(火)
３回目 ６月１６日(金)
４回目 ６月３０日(金)
５回目 ７月１４日(金)
６回目 ７月２１日(金)
✿中級レッスン・後期(全６回)
１回目 ９月１５日(金)
２回目 ９月２７日(水)
３回目 １０月２７日(金)
４回目 １１月１７日(金)
５回目 １２月８日(金)
６回目 １月２２日(月) *2018年
✿集中補修レッスン
４月２７日(木)＆２８日(金)
2016年
✿イントロダクションレッスン
５月６日(金)／５月１２日(木)／６月２６日(日) 春夏
９月２２日(木)／９月２３日(金) 秋冬
✿キッズレッスン
８月５日(金)
✿春夏テーブルレッスン（４回コース）
１回目 ５月２７日(金)
２回目 ６月１０日(金)
３回目 ６月２４日(金)
４回目 ７月１日(金)
✿秋冬テーブルレッスン（４回コース）
２グループにての開催
１回目 １０月７日(金)＆１０月１２日(水)
２回目 １０月２１日(金)＆１１月４日(金)
３回目 １１月１１日(金)＆１１月１８日(金)
４回目 １１月２５日(金)＆１２月２日(金)
テーブルコーディネート教室
テーブル セジョワイユ ～ Table C'est JOYeux ～