クリスマスと言えばシュトーレン
ということで、ひと月前からレッスン用にと、シュトーレンを探していたのですが、
なぜなぜ？ってくらいに、NYには普通にはお店に売られていない・・・
注文販売とか、取りに行かなくてはいけないとか、色々制約があったため、
今年は諦めてフルーツケーキとなりました。
（シュトーレン風に、頑張って、白く雪だけは降らせたりして
）
ん〜、シュトーレン話を先に愚痴っちゃった
テーブルご紹介が先ですよね
前回からの続き、行きますー
テーブル⑥
イエローゴールドの月桂樹クロス上にレッド＆ゴールドの世界…黒で引き締めて、クラシカルな雰囲気にかっこよさを加えました。色数を決める計算された色使いと、ゴールドで繋げる洗練されたアイテム選びが功を奏したモダンクラシックの誕生です。
テーブル⑦
黒の効果と言えばこちらのテーブルも。赤と金の方が差し色となり、柄やアイテムの黒を美しく見せるサポート役をかってくれました。ミニマムなフラワーアレンジメントで、大胆な大柄クロスの存在感を活かし、華やかさ満点クラシックテーブルです。
テーブル⑧
こちらも柄が主役のクロスです。グレージュカラーに同じ色のお皿を合わせ、バランスよくゴールドを散らしました。ナプキン上やフルーツフィギュア周りの実のあしらいがさりげなくも効果抜群。差し色となったフラワーも美しい佇まいです。
テーブル⑨
同じくグレージュなクロスに、レッド＆パープルが配されたお洒落なテーブルの登場です。テーブルフラワー周りのフルーツや実そして鳥達の見せ方がまるで童話のよう。中世のヨーロッパの世界にいざなわれるかのような不思議で素敵な魅力です。
「難しい〜」の声がいっぱいだった今回！
ですが、その分頭をひねったせいか、いつにも増してチャレンジングなテーブルが続々誕生し、
私も、ハッとさせられるアイデアがいっぱいでした
９つのテーブル
みんな、ホントにすごかった
お茶の時間は、クリスマスモードたっぷりに、
冒頭の「シュトーレンもどきケーキ＆チョコ」の他に、
毎年出てくる「リースサラダ」
それと、「ビーフシチューをボロネーゼ化させたパスタ」も。
そして、この時季ならでは！の「あったかモルドワイン」で、乾杯しました。
秋冬タームは折り返し地点となり、来年まだまだ続きますが、
今年の分は今回のレッスンで、レッスン納めです。
名残惜しくレッスンを終えて、出来るだけたくさん居られるだけ居ていただいて、
いっぱいおしゃべりしながら・・・本当に楽しかった
今回もいらしてくださって、ありがとうございました
そして、また来年、次回のレッスンでもお会いできますように…って、楽しみにしています
テーブルセジョワイユのレッスン詳細のブログ記事
現在、２０１９秋冬タームレッスン開催中
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✿イントロダクションレッスン
テーブルセジョワイユのレッスンを初めて受けられる方のための単発１回のレッスンです。
その後のレッスンへのご参加をご検討いただく材料にしていただけたら幸いです。
✿初級レッスン／春夏ターム(６回)・秋冬ターム(６回)
イントロダクションレッスンご参加後のレッスンです。
年間１２回分ご用意している初級レッスンのなかから、お好きな回にご参加いただけます。
イントロダクションレッスンにご参加いただいたことのある方に、お申し込みいただけます。
✿中級レッスン／春夏ターム(６回)・秋冬ターム(６回)
初級レッスンご参加後のレッスンです。
年間１２回分ご用意している中級レッスンのなかから、お好きな回にご参加いただけます。
初級レッスンにご参加くださり、必要単位を取得された方が進まれるレッスンです。
過去レッスン実績 (in NY)
2019年
✿秋冬ターム
１回目：10月2日(水)・3日(木)・4日(金)
２回目：11月13日(水)・14日(木)・15日(金)
３回目：12月11日(水)・12日(木)・13日(金)
✿テーブルコーディネートコンサルティング
７月１０日(水)
✿イントロダクションレッスン
６月５日(水)／６月６日(木)／9月11日(水)／9月12日(木)／9月17日(火)／
12月5日(木)／12月6日(金)
✿レッスン再開用練習レッスン
４月２５日(木)
過去レッスン実績 (in London)
2018年
✿イントロダクションレッスン
１月１１日(木)／１月１２日(金)／４月２０日(金)
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２５日(木)／１月２６日(金)
和洋折衷 ２月２２日（木）／２月２３日（金）
バースデー ３月８日（木）／３月９日（金）
ティー ３月２２日(木)／３月２３日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１０日(木)＆１１日(金)
２回目 ５月２４日(木)＆２５日(金)
３回目 ６月７日(木)＆８日(金)
４回目 ６月２１日(木)＆２２日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ３月２日(金)
２回目 ３月１６日(金)
３回目 ４月２７日(金)
４回目 ５月１６日(水)
５回目 ６月１５日(金)
６回目 ７月２３日(月)
✿中級レッスン・後期(集中レッスン)
９月１１日(火)・９月１３日(木)・１０月２０日(土)・２２日(月)・２３日(火)
2017年
✿イントロダクションレッスン
２月２３日(木)／２月２４日(金)／３月１５日(水)／３月１７日(金) 初春
４月２１日(金) 春夏
９月２１日(木)／９月２２日(金) 秋冬
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２７日(金)
バースデー ２月９日(木)／２月１０日(金)
和洋折衷 ３月２日(木)／３月３日(金)
ティー ３月２３日(木)／３月２４日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１１日(木)＆１２日(金)
２回目 ５月２５日(木)＆２６日(金)
３回目 ６月８日(木)＆９日(金)
４回目 ６月２２日(木)＆２３日(金)
✿秋冬ターム・秋冬テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 １０月５日(木)＆６日(金)
２回目 １０月１９日(木)＆２０日(金)
３回目 １１月９日(木)＆１０日(金)
４回目 １１月２３日(木)＆２４日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ６月２日(金)
２回目 ６月１３日(火)
３回目 ６月１６日(金)
４回目 ６月３０日(金)
５回目 ７月１４日(金)
６回目 ７月２１日(金)
✿中級レッスン・後期(全６回)
１回目 ９月１５日(金)
２回目 ９月２７日(水)
３回目 １０月２７日(金)
４回目 １１月１７日(金)
５回目 １２月８日(金)
６回目 １月２２日(月) *2018年
2016年
✿イントロダクションレッスン
５月６日(金)／５月１２日(木)／６月２６日(日) 春夏
９月２２日(木)／９月２３日(金) 秋冬
✿キッズレッスン
８月５日(金)
✿春夏テーブルレッスン（４回コース）
１回目 ５月２７日(金)
２回目 ６月１０日(金)
３回目 ６月２４日(金)
４回目 ７月１日(金)
✿秋冬テーブルレッスン（４回コース）
２グループにての開催
１回目 １０月７日(金)＆１０月１２日(水)
２回目 １０月２１日(金)＆１１月４日(金)
３回目 １１月１１日(金)＆１１月１８日(金)
４回目 １１月２５日(金)＆１２月２日(金)
テーブルコーディネート教室
テーブル セジョワイユ ～ Table C'est JOYeux ～