すっかり遅くなってしまったレポとなります。
引っ越し狂騒曲で、さぼりがちだった昨年後半のブログ。
今年に入って気持ち新たに見返していたら、あれ？忘れてる！？っていう重大な出来事が！
2018年11月に、ラスベガスとサンフランシスコでおこなわれた食のイベントのお手伝いに行ってきたのです。
こちらのイベントへの参加は、私のテーブルの恩師である堀江千秋先生が、日本の商工会議所の皆さまと手がけたお仕事！
アメリカへいらっしゃる皆さまのため、ヘルパーとしての役割をと、先生が私にお声かけてくださったのです。
なんて素敵な機会！ 皆さんのお役に立てるなら！と、
NYへ引っ越し→３週間後にロンドン→NY帰宅→３日後にラスベガス～サンフランシスコ
てな感じで・・・。
これだから、いまだに引っ越し荷物の片付けが終わらず、右往左往しているのも、仕方ない～(と言い訳。笑)
イベントは、こちらのホテルベラージオにて！
よく映画やテレビで見かける夜の趣き、やっぱりこんな感じでした！
フロントは、こんなにゴージャス！
とってもたくさんの人々が行き交っていて・・・
カジノへと直結しているからかな？
ホテル・カジノ・イベント会場・・・などなど、この巨大施設の奥に、お～っきな会場が設けられていて、
こちらでのイベントとなりました。
日本の食材や食文化を、アメリカ市場に紹介する意義あるイベント！！
こちらへの参加に向けて、商工会の皆さん、先生や他スタッフなど、多くの方々が力を合わせて準備をされてきました。
私は、その最後の部分をほんの少しお手伝いさせていただいただけなのですが、
日本の食を愛する皆さんの熱い思いが伝わってきて、本当に素晴らしかったです。
このたくさんのテーブル群は、先生発案にて、商工会やスタッフの皆さんで作り上げてきたものです。
先生と一緒に仕上げ作業。
総勢17名のチームにて、とっても充実した３日間 in Las Vegasとなりました！！
さてさて、その翌日、Las Vegas から San Francisco へとみんなで移動。
サンフランシスコも、ラスベガスに負けず劣らずの綺麗な青空でした。
やっぱりアメリカの西のほうは、気候が素敵♡
今回の会場は、地元で人気の日本食レストランです。
皆さん、ハッピ姿でお客様方をお迎えしました。
先生と私。
こちらのイベントでも、引き続き色々なアイテムを四季折々の見せ方で。
商品の紹介文も、英文で用意されています。
たくさんのお客様にいらしていただき、日本の食材や食文化をお伝えする・・・
大きな意義のあるお仕事の一旦を担わせていただき、とても光栄でした。
いろんな思い出と素敵な出会いと共に、帰路についた私です。
先生、商工会議所の皆さん、日本のスタッフの皆さん、そしていらしてくださったお客様、
貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました！！
●お知らせ●
２０１９年春より、マンハッタンにてレッスン開始できますよう準備中です
✿イントロダクションレッスン
テーブルセジョワイユのレッスンを初めて受けられる方のための単発１回のレッスンです。
その後のコースやテーマ別レッスンへのご参加をご検討いただく材料にしていただけたら幸いです。
また、１回のみの体験的ご参加も可能です。
✿春夏テーブルレッスン(コース・４回)・秋冬テーブルレッスン(コース・４回)・テーマ別テーブルレッスン(コース・４回)
テーブルセジョワイユのイントロダクションレッスン後のレッスンです。
現在レッスンにご参加いただいている方、また、イントロダクションレッスンにご参加いただいたことのある方に、お申し込みいただけます。
✿中級レッスン
テーブルセジョワイユの春夏コース・秋冬コース・テーマ別レッスンにご参加くださり、必要単位を取得された方が進まれるレッスンです。
HP https://table-cestjoyeux.com
Facebook https://www.facebook.com/TableCestJOYeux
Instagram https://www.instagram.com/table.cestjoyeux
今後のマンハッタンにてのテーブルセジョワイユのレッスンにご興味を持ってくださる方は、
table.cestjoyeux@gmail.com 宛てにいつでもご連絡いただけますよう、
よろしくお願い致します。
過去レッスン実績 (in London)
2018年
✿イントロダクションレッスン
１月１１日(木)／１月１２日(金)／４月２０日(金)
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２５日(木)／１月２６日(金)
和洋折衷 ２月２２日（木）／２月２３日（金）
バースデー ３月８日（木）／３月９日（金）
ティー ３月２２日(木)／３月２３日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１０日(木)＆１１日(金)
２回目 ５月２４日(木)＆２５日(金)
３回目 ６月７日(木)＆８日(金)
４回目 ６月２１日(木)＆２２日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ３月２日(金)
２回目 ３月１６日(金)
３回目 ４月２７日(金)
４回目 ５月１６日(水)
５回目 ６月１５日(金)
６回目 ７月２３日(月)
✿中級レッスン・後期(集中レッスン)
９月１１日(火)・９月１３日(木)・１０月２０日(土)・２２日(月)・２３日(火)
2017年
✿イントロダクションレッスン
２月２３日(木)／２月２４日(金)／３月１５日(水)／３月１７日(金) 初春
４月２１日(金) 春夏
９月２１日(木)／９月２２日(金) 秋冬
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２７日(金)
バースデー ２月９日(木)／２月１０日(金)
和洋折衷 ３月２日(木)／３月３日(金)
ティー ３月２３日(木)／３月２４日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１１日(木)＆１２日(金)
２回目 ５月２５日(木)＆２６日(金)
３回目 ６月８日(木)＆９日(金)
４回目 ６月２２日(木)＆２３日(金)
✿秋冬ターム・秋冬テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 １０月５日(木)＆６日(金)
２回目 １０月１９日(木)＆２０日(金)
３回目 １１月９日(木)＆１０日(金)
４回目 １１月２３日(木)＆２４日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ６月２日(金)
２回目 ６月１３日(火)
３回目 ６月１６日(金)
４回目 ６月３０日(金)
５回目 ７月１４日(金)
６回目 ７月２１日(金)
✿中級レッスン・後期(全６回)
１回目 ９月１５日(金)
２回目 ９月２７日(水)
３回目 １０月２７日(金)
４回目 １１月１７日(金)
５回目 １２月８日(金)
６回目 １月２２日(月) *2018年
2016年
✿イントロダクションレッスン
５月６日(金)／５月１２日(木)／６月２６日(日) 春夏
９月２２日(木)／９月２３日(金) 秋冬
✿キッズレッスン
８月５日(金)
✿春夏テーブルレッスン（４回コース）
１回目 ５月２７日(金)
２回目 ６月１０日(金)
３回目 ６月２４日(金)
４回目 ７月１日(金)
✿秋冬テーブルレッスン（４回コース）
２グループにての開催
１回目 １０月７日(金)＆１０月１２日(水)
２回目 １０月２１日(金)＆１１月４日(金)
３回目 １１月１１日(金)＆１１月１８日(金)
４回目 １１月２５日(金)＆１２月２日(金)
＊イントロダクションレッスンは、初めてテーブルセジョワイユのレッスンにご参加くださる方のためのレッスンです。
＊コースレッスンは、イントロダクションレッスンを終えられ、続けてテーブルコーディネートを楽しみたい方のためのレッスンです。
テーブルコーディネート教室
テーブル セジョワイユ ～ Table C'est JOYeux ～