さて1日目の宿は加賀温泉卿の奥にある一軒家
各部屋が美しい庭を囲む離れになっている平屋造りのお洒落な宿です
もう一つお勧めはジビエ料理の献立
のんびり温泉につかりながら午前中は仕事だったＨ氏を待ちます。
Ｈ氏も合流して興味津々の夕食の始まりです左上は初めて食べる牡丹鍋味は猪と言われなければ分からないか(笑)真ん中の水色の器は猪のレバー、これは一切れだけ食べてＨ氏にあげました(笑)その左はホタルイカの沖漬け、右がふきの煮物
次々と料理が運ばれてきます
レバーの上の皿は岩魚の塩焼き、右下は鯉のあらい
レバーの上の皿は岩魚の塩焼き、右下は鯉のあらい
岩魚も鯉も20年以上食べていないのですが意を決して食しました
岩魚の塩焼きはアユに並ぶ美味しさ、
鯉も泥臭くなくてさっぱりしているけど脂がのってて美味しかった
鹿肉のガーリックソテー 癖が無くて食べやすい
猪は牛肉に近く、鹿は豚肉に近い食感と味でした
これは普通にタケノコとワラビの煮物 ホッとする味
タラの芽とコシアブラの天ぷらとタケノコのフライ
飲み物は野性味漂う料理に負けないようにとハイボール
白州と山崎の飲み比べが旨過ぎてお代わりしまくり、
Ｈ氏はハイボールと焼酎を飲んでました
山の幸尽くしの料理はどれも美味しいのですが
何故か心のどこかにもやもや感が漂います
慣れない食べ物は自分には不向きだとわかりました。
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部屋に帰ってひと風呂浴びて庭を見ながら
ハイボールが美味しかったので二次会
本当に楽しいひと時、家庭の団欒にも似た充実した一夜を有難うございました。
Ｈ氏が航空自衛隊のＦ１５を見たいからと
小松空港に寄り道しましたがＦ１５はいませんでした
（飛行機も見ているだけで怖くなります）
金沢総合運動公園に車を停めてそこからサイクリング
20分ほどで金沢城に到着
二度目の訪問の金沢城は復元が進んでいました白く大きなお城は姫路城みたいに美しいですいつか天守閣までみてみたいです。
金沢城も兼六園も観光客でいっぱいです
広大な敷地を歩いて少々疲れました
できれば21世紀美術館も見たかったのですが次回にお預けになりました
簡単にお昼を済ませてから羽咋市の千里浜渚ドライブウェイへ向かいました
千里浜の様子は前々のページを見てください
ＧＷ北陸の旅③へ続きます